鍋島 / 佐賀
2023
7/27
久しぶりの鍋島。 夏だけど、特別純米の生酒。サッパリめで弱・・
5/2
肥周の鍋島。 辛めでサマームーンみたいな口当たり。やっぱり・・
2022
10/16
鍋島2連続。でも山田錦の純吟は久しぶり。火入れでもガス感はや・・
10/9
久しぶりの鍋島。 特純の火入れです。 柔らかな甘みが僅か・・
5/22
きたしずくの純吟。 火入なので落ち着いた味わい。したしずく・・
東一 / 佐賀
1/5
東一と有田焼き。 甘味と酸味、苦味がハッキリしているが、原・・
2021
9/12
最近、きたしずくに注力しているのかラインナップが増えている鍋・・
8/29
連日の鍋島。 酒屋で見ないラベルの鍋島を発見。特別純米と書・・
1/30
きたしずくの大吟醸生酒バージョンを、有田焼のそばちょこで頂き・・
1/13
鍋島の特別純米。 毎年味が違うか知りませんが、NEW MO・・
1/1
毎年恒例の鍋島NEW MOON。 自分の中では、鍋島の中で・・
七田 / 佐賀
2020
9/19
七田のひやおろし。熟成したエステル香が特徴。柔らかで飲みやすい
8/8
ラベルがお洒落な東一。普通のとどう違うかはよく分かりませんが・・
6/24
Summer moonですね。moonシリーズです。 mo・・
2019
12/8
鍋島の新酒、New Moon。 今年の出来はどうかなという・・
10/6
改めて鍋島ハーベストムーン。やっぱりやや酸味が強い。少しドラ・・
9/10
ハーベストムーン。今年は少し酸味が強いような
7/14
裏鍋島。色んな酒米のお酒を混ぜているらしく、初めて買ってみた・・
6/28
サマームーン。初めての鍋島本醸造。 さわやかな苦味とすっき・・
5/24
山田錦の純吟火入。 これまで生を好んで飲んでいたけど、火入・・
5/3
やや重さはあるが、適度な酸と旨味のバランスが良く、生酒のフレ・・
2/16
前回飲んだ時より、甘さ控え目に感じます。酸が効いてるかな。N・・
東鶴 / 佐賀
2018
12/15
ジューシーで、味わい豊か。 ありがらみと言っても薄くです。
12/10
順番は逆になったけど、鍋島の新酒です。 オレンジの五百万石・・
12/2
新酒の時期になり、生酒が出てきました。フルーティーですが、複・・
9/1
甘さはあるが、香りが良く、複雑な旨味がする。ややガス感があっ・・
6/3
華やかな香り。みずみずしく透明感のある旨味。 爽やかな酸味・・
1/21
久しぶりの鍋島。 今年初めてですが、ニュームーンでもなく、・・
8/24
久しぶりに鍋島の山田錦特別純米を飲んでみました。 生なんで・・
8/4
久しぶりの鍋島。夏のsummer moonです。 一口目は・・
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