日々美味しい日本酒を求めてさすらってます。みなさんのアップされているお酒、参考にしています。
蔵の宿 / 福井
2020
4/25
福井県の久保田酒造。純米吟醸です。ほの甘く、とてもすっきりし・・
福井県の久保田酒造。一筆啓上。特選純米大吟醸。テイストは甘い・・
駒ヶ瀬屋 / 福井
福井県の久保田酒造の駒ケ瀬。超特選の大吟醸です。呑み比べセッ・・
真野鶴 / 新潟
3/29
真野鶴の辛口吟醸。五百石。精米歩合55%。純米酒ではないぶん・・
銀盤 / 富山
3/1
播州50の純米大吟醸。黒部川湧水を仕込み水に。辛口すっきり後・・
五橋 / 山口
西海222号と穀良都を掛け合わせた新種の酒米使用。西都の雫。・・
東一 / 佐賀
住吉酒販バージョン。酸味があるが、ほど良い。甘めではあるが、・・
田中六五 / 福岡
特約店限定販売のお酒。アルコール13%の原酒。山田錦の割に旨・・
酒仙栄光 / 愛媛
大吟醸。山田錦を35%まで精米。湧ヶ淵の名水仕込み。辛口すっ・・
大七 / 福島
純米大吟醸、とにかく辛口だか、上手い。米の味がするほどのボデ・・
風の盆 / 富山
限定大吟醸。山田錦を40%まで磨いた。淡麗辛口ですっきり。上・・
上善如水 / 新潟
2/15
上善如水の純米大吟醸です。お正月用に買いましたが、今日に成り・・
作 / 三重
1/2
作の奏乃智。純米吟醸酒。作特有の淡麗辛口かつフルーティー。吟・・
2019
12/21
真野鶴の四宝和醸。純米吟醸酒。フルーティーというよりもまさに・・
久保田 / 新潟
12/14
久保田の新製品、千寿の純米吟醸酒。飲料店向けに先行販売されて・・
黒牛 / 和歌山
11/9
黒牛の純米吟醸。中取り。日本酒度3.5。精米50%。酸味と甘・・
9/21
作の純米吟醸。恵乃香。すっきり淡麗。ほのかな雨水としっかりと・・
栄光冨士 / 山形
8/31
栄光富士の令和風月。純米大吟醸の無濾過生原酒。皇紀2679年・・
雅山流 / 山形
6/16
九郎左衛門雅山流(吟醸仕込)無濾過大吟醸生詰の如月。いつもと・・
鶴齢 / 新潟
5/27
新潟のお酒らしく、すっきり淡麗で辛口。上手いお酒。コスパも良・・
無我 / 山形
5/18
無我 上櫓当日に充填する完全予約の生酒の純米大吟醸。無加圧、・・
澤乃井 / 東京
4/20
澤乃井の蒼天。純米吟醸酒。辛口なので、いわゆる日本酒感があり・・
英勲 / 京都
4/13
吟醸酒ではないのに40%精米されていてすっきり。無濾過無圧の・・
高清水 / 秋田
3/9
高清水の純米大吟醸Creative。秋田のお酒としては辛口。・・
山形の極み 寿虎屋酒造 蔵人秘蔵酒
2/23
無濾過生酒。ふな場詰め。ライトなお酒です。ちょい甘白ワインの・・
2/16
上善如水の熟成純米吟醸の生酒。上善如水のさらさら感はなく、ど・・
福寿 / 兵庫
2/9
純米吟醸。ノーベル賞晩餐会で供されるお酒。名水の宮水使用。淡・・
越乃寒梅 / 新潟
2/3
越乃寒梅45年ぶりの新製品の純米吟醸のさい(漢字出ませんでし・・
七田 / 佐賀
2/1
初めての佐賀のお酒。火入れなしの無濾過生原酒。これもなかなか・・
月山 / 島根
1/31
タンクの真ん中を取ったぜいたくな酒。程よい(自分には)酸味と・・
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