日本酒大好きドラえもん~♪ 日本酒は、年間結構な種類を飲むので備忘録的な感じで投稿出来ればと思います。 大体ベコってるので、件数載せれないのですが(^^; よろしくお願いします。
川中島 幻舞 / 長野
2019
9/22
甘めで酸味も程々。 飲みやすいけど、もう少し辛味も求めたい。
大信州 / 長野
旨口で、辛味と酸味のバランスも良い。 少しクセが出ているけ・・
8/30
辛口のスッキリとしたテイストだけど、旨味はあるので飲みやすい・・
花の香 / 熊本
8/23
名前の通り香り高い日本酒。 旨味もあるので、それなりに飲め・・
8/7
旨味、辛味が程よいお酒。
8/2
夏のさらさら。 夏酒だけど、温度が常温に行く過程で旨いお酒・・
花邑 / 秋田
7/24
花邑の強さを残しつつも、さらりと飲める酒。 夏でも楽しいお・・
大山 / 山形
7/21
すっきりとした味わいで、そこまで日本酒っぽさを前面に出してい・・
福田 / 長崎
7/12
福田は、さっぱり系と思ってたけど、そのままで活性濁りは出来が・・
十四代 / 山形
味はいいけど、ちょい甘すぎる。 日本酒初心者には飲んで貰い・・
玉川 / 京都
味は甘めだけど、夏には良いお酒だと思います
久礼 / 高知
7/5
一口目から力強い酒。 香りも良くて、さらりと飲めるのは夏に・・
鍋島 / 佐賀
吟醸の優しい口当たりと、酒の香りが抜けていく時の爽快感が良い。
作 / 三重
6/25
飲み口は柔らかくて、酸味も感じられるけど飲みやすい。 日本・・
屋守 / 東京
飲み口は微炭酸で甘味があるけど飲みやすい。 軽い飲み口だけ・・
磯自慢 / 静岡
6/14
フルーティーだけど、うま口辛味もほどよくてバランスが良い。
千代むすび / 鳥取
かなりガツンと来る味わい。 夏酒なので、さっぱりしているけ・・
姿 / 栃木
6/3
旨み、辛味がバランス良いタイプ。 ぬる燗でもイケるとのこと・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
原酒だけど、アルコール度数が12度だからか飲み口は優しく、飲・・
米鶴 / 山形
6/1
辛口だけど旨味もある。 炭酸系なので、飲みやすく抜けも良い。
東洋美人 / 山口
程よい辛さとしっかりとした輪郭があるお酒。
豊香 / 長野
5/29
飲み口スッキリ、旨味はほどほどで、軽い甘味と酒の力強さ。 ・・
而今 / 三重
旨味はほどほどで、意外とさっぱりしている。 酸味も少しあり・・
若波 / 福岡
5/22
飲み口は軽いけど、後から酸味が出て来て、日本酒っぽい強さが出・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
見た目で甘そうと思ったら、意外と辛口です。 とは言え、旨味・・
夜明け前 / 長野
5/14
飲み口は柔らかく、後から辛味が出てくるタイプ。 でも、結構・・
雨後の月 / 広島
5/3
香りも程よく、キレもいいので、刺身等の繊細な食材にも合う。 ・・
来福 / 茨城
5/2
令和元年の飲み会。 福よ来いとの願いを込めて、精米歩合92・・
4/27
王道の生酒!旨味も良いし、香りも良い。
五十嵐 / 埼玉
スタートはアルコール臭強めですが、時間が経つと柔らかい風味に・・
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