単純に自分向けの備忘録ですので、どんなシチュエーションでも、メモ取れれば、思ったままにテキトーに残します。ですので以前飲んだお酒でも突然あげるかもしれません。あしからず。 2018年8月15日スタート。
宝剣 / 広島
2019
6/13
宝剣 純米酒 超辛口 湧水仕込み 広島県産八反錦100% ・・
山城屋 / 新潟
6/11
山城屋 Dry 超辛口 純米大吟醸 生酛 @こしじ mi・・
文佳人 / 高知
5/29
文佳人 夏純吟 純米吟醸 50% 16.5度 アルコ・・
澤屋まつもと / 京都
5/23
澤屋まつもと 守破離 純米酒 富山県産五百万石 65% 1・・
積善 / 長野
積善 純米吟醸 生酒 夏酒 ひとごこち 55% 15度 ・・
天明 / 福島
天明 中取り伍号 無濾過生原酒 2019/4 純米 会津産・・
春鹿 / 奈良
4/10
春鹿 純米 超辛口 山田錦/強力 58% 15.5度 +1・・
作 / 三重
2/21
作 Z 仮UP
阿部勘 / 宮城
2/3
阿部勘 純米吟醸かすみ生酒 蔵の華 まなむすめ 55% ・・
悦凱陣 / 香川
悦凱陣 純米吟醸 興 うすにごり生 仕込3,4号 広島・・
鳴海 / 千葉
1/29
鳴海 特別純米直詰生白 ふきこがね100% 60% 0 ・・
華味之至 / 北海道
華味之至 至華味会限定吟醸酒 かみのいたり しかみ 山・・
玉旭 / 富山
1/19
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒 60% 12度 ・・
竹泉 / 兵庫
1/17
竹泉 純米 生原酒 醇辛 槽口直詰 30BY 五百万石60・・
1/13
玉旭 新酒 純米 無濾過 生原酒 65% 18度 ほ・・
鶴の友 / 新潟
1/8
鶴の友 純米酒 上燗 五百万石 68% 15.5度 ・・
農口尚彦研究所 / 石川
農口尚彦研究所 Premium Nouveau 無濾過生・・
1/3
穂乃智 純米吟醸 60% 15度 協会1401号 金沢酵母・・
玄乃智 純米吟醸 60% 15度 協会701号 和田吟水 ・・
恵乃智 純米吟醸 60% 15度 自社保存酵母 和田吟水 ・・
越後で候 / 新潟
2018
11/13
越後で候 本醸造生原酒 山田錦 五百万石 60% 19度 ・・
而今 / 三重
而今 特別純米 #2 山田錦20% 八反錦80% 60%・・
11/8
文佳人 liseur 純米吟醸 @六三四 門前仲町 50%・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
賀儀屋 月見純米 瓶火入れ 純米原酒 愛媛県産しずく媛 ・・
仙禽 / 栃木
モダン 仙禽 無垢 別誂 2018 Nouveau Ric・・
雪の茅舎 / 秋田
10/29
雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 兵庫県産山田錦 100% ・・
雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 山田錦 酒こまち 55% ・・
赤武 / 岩手
AKABU 純米吟醸 火入れ 吟ぎんが 50% 16度 一・・
作 恵乃智 純米吟醸 みえのゆめ 100% 60% 16度・・
雨後の月 / 広島
白鶴錦 飲み比べ 雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦100・・
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