単純に自分向けの備忘録ですので、どんなシチュエーションでも、メモ取れれば、思ったままにテキトーに残します。ですので以前飲んだお酒でも突然あげるかもしれません。あしからず。 2018年8月15日スタート。
No.6 / 秋田
2018
10/19
新政 飲み比べ No.6 Type-R 特別純米 生酛 生・・
早瀬浦 / 福井
10/9
備忘 早瀬浦 夜長月 特別純米 火入れ 55%-16度 +・・
繁桝 / 福岡
2020
2/11
繁桝純米大吟醸にごり生々 夢一献100%50%16-17度・・
達磨正宗 / 岐阜
2/10
【熱燗】達磨正宗30BY熟成古酒用仕込 純米ひやおろし ・・
甲子 / 千葉
2/8
甲子立春朝搾り 令和二年立春庚子二月四日 純米吟醸生原酒 ・・
薩州正宗 / 鹿児島
薩州正宗純米酒 生貯蔵酒 冠岳伏流水 100%70%15度・・
文佳人 / 高知
2/7
文佳人リズール純米吟醸 100%50%16.5度 無濾過氷・・
慎太郎 / 高知
2/6
純米酒 慎太郎 しぼりたて生原酒 100%60%16度 2・・
桜川 / 栃木
桜川 吟醸生 にごり酒 もめんの里 本醸造60%15-16・・
澤の花 / 長野
澤の華 Beau Michelle (純米酒) (長野県産・・
鶴齢 / 新潟
2/5
鶴齢 特別純米 越淡麗 直汲み 無濾過生原酒 越淡麗100・・
〆張鶴 / 新潟
2/1
〆張鶴 雪 特別本醸造 新潟県産五百万石55%15-16度・・
美丈夫 / 高知
1/31
美丈夫純米吟醸 純麗たまラベル 100%55%16度+4・・
水神 / 岩手
水神 純米大辛口 100%70%16-17度+10 南部・・
八咫烏 / 奈良
1/26
八咫烏亀の尾純米吟醸生 特別契約栽培米鳥取県産特別栽培亀の・・
初雪盃 / 愛媛
1/25
初雪盃 おりがらみ特別純米生原酒 愛媛県産松山三井100%・・
萩の鶴 / 宮城
1/24
萩の鶴 純米吟醸 別仕込 生原酒 こたつ猫 R1BY 美・・
十一州 / 北海道
1/18
十一州 純米大吟醸 新十津川町産吟風100%45%16-1・・
久蔵翁
久蔵翁 純米吟醸原酒 赤毛種赤毛米100%60%17度+1・・
千歳鶴 / 北海道
千歳鶴 純米しぼりたて生 うすにごり 北海道産100%65・・
福司 / 北海道
福司 しぼりたて生酒(きさけ) 北海道産70%+醸アル 1・・
会津宮泉 / 福島
1/17
會津宮泉 純米にごり生酒 100%60%16度 01/12・・
天明 / 福島
1/15
天明 中どり 閏号 純米大吟醸 無濾過生原酒 兵庫県産山田・・
山形正宗 / 山形
1/11
山形正宗 純米吟醸 金箔酒 100%60%16度 フルー・・
七賢 / 山梨
2019
12/19
七賢 瓶内二次発酵 発泡性日本酒 山ノ霞 11度 北・・
若蔵 / 北海道
11/28
若蔵 純米吟醸酒 生酒 KURA Challenge 20・・
成政 / 富山
11/10
成政 南砺 雄山錦 純米 ひやおろし 富山県南砺市産 ・・
三笑楽 / 富山
10/22
三笑楽 サンショウラク ナイン 9 純米貯蔵酒 15・・
清泉 / 新潟
9/26
清泉 純米吟醸 100% 55% 15度 軽い吟醸香・・
辻善兵衛 / 栃木
9/4
辻風 純米吟醸 兵庫夢錦100% 50% 15.5度 ・・
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