うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
田酒 / 青森
2024
10/19
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち50% 田酒らしいに乳酸系吟醸・・
豊盃 / 青森
7/13
豊盃 純米吟醸 夏ブルー 美郷錦55% 以前通った地元の酒・・
5/23
田酒* 純米大吟醸 古城錦45% 今回のラインナップははっ・・
5/13
田酒 純米大吟醸 四割五分 百田 美郷錦と秋系酒718号・・
4/3
田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 華想い50% 以前は見つけた・・
2023
10/6
豊盃 純米吟醸 月秋 豊盃米55% ひやおろし会1は安定の・・
5/2
豊盃 純米酒 にごり生酒 亀の尾70% 注意表記があり慎重・・
4/2
田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 華想い50% 定番で外れがな・・
如空 / 青森
3/10
如空(じょくう) しろうま かすみにごり 純米吟醸生原酒 華・・
陸奥八仙 / 青森
1/20
陸奥八仙 新春祝酒 純米吟醸 無濾過生原酒 華吹雪55% ・・
2022
9/24
豊盃 純米吟醸 秋月 豊盃米55% ひと夏超えて豊盃らしい・・
菊駒 / 青森
9/9
菊駒 純米吟醸 国産米50% 入りは昔酒で度数のわりにアル・・
9/5
陸奥八仙 赤ラベル 特別純米火入 国産米60% 上立ちはう・・
7/3
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち50% バランスの良い田酒の中・・
6/16
田酒 特別純米 華吹雪55% 田酒の超定番だが意外に久しぶ・・
5/8
田酒 特別純米 山廃仕込 華吹雪55% 山廃らしからぬ華や・・
3/26
田酒* 純米大吟醸 吟烏帽子45% 久しぶりの田酒。呑み逃・・
2021
11/28
田酒* 純米大吟醸 山田錦45% たしか昨年はこの四割五分・・
11/14
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち50% 田酒祭りの第三弾はニュ・・
11/8
田酒 純米吟醸 山廃 華吹雪50% 知る限り山廃仕込みの中・・
11/7
田酒 純米吟醸 古城之錦50% 田酒も溜まってきたので今期・・
豊盃** 純米大吟醸 豊盃2021 山田錦20% 200ml・・
9/11
田酒 純米吟醸 古城乃錦50% やはり田酒の中でも最も華や・・
善知鳥 / 青森
善知鳥* 大吟醸 百四拾 華想い35% 華やかで優しい吟醸・・
8/12
田酒 純米吟醸 白麹仕込 瓶火入れ 華吹雪55% 白麹で酸・・
7/17
田酒** 純米大吟醸 山田穂40% 山田穂VS渡船呑み比べ・・
7/12
田酒** 純米大吟醸 渡船2号40% 上立ちは華やかな吟醸・・
7/9
田酒 純米吟醸 彗星50% 田酒のイメージからは弾け出てい・・
6/20
田酒* 純米大吟醸 百四拾 華想い40% 田酒純大3連発。・・
6/12
善知鳥* 大吟醸 山田錦40% (中取り) 田酒の西田酒造・・
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