義侠 / 愛知
2018
5/10
最高の米と旨い水と丁寧な造りで醸される『義侠』 一度火入れ・・
田酒 / 青森
5/7
ぶれないお酒『田酒』 最もベーシックな特別純米をいただきま・・
一白水成 / 秋田
5/2
福禄寿酒造さんの一白水成『良心』。口にするたびに感じるこの蔵・・
写楽(冩樂) / 福島
4/17
久しぶりの『写楽』 生酒は、終了して一回火入れの特別純米で・・
花陽浴 / 埼玉
4/9
今宵は花陽浴の五百万石。私のうろ覚えの記憶によると五万石では・・
寒紅梅 / 三重
4/6
またまた、寒紅梅です。 とにかくコスパ抜群でなにより旨い。・・
4/3
実は米どころの三重県は津市の酒蔵『寒紅梅』さん。約250石と・・
3/30
久しぶりの『花陽浴』 今宵は雄町の純米吟醸無濾過生原酒、ま・・
3/26
青森は西田酒造さんの『田酒』今回は造り期間限定の山廃仕込み特・・
荷札酒 / 新潟
3/24
昨年から何かと話題の加茂錦。あまりに話題になりすぎて少し避け・・
ゆきの美人 / 秋田
3/19
秋田市のマンションの一階を改装して通年仕込みを可能にしてしま・・
七田 / 佐賀
3/14
佐賀県の七田さん。個人的に大好きな7割5分磨きシリーズ。その・・
相模灘 / 神奈川
3/13
神奈川県相模原の久保田酒造さんが醸す『相模灘』 数年前から・・
磯自慢 / 静岡
3/10
『磯自慢』酒通ならば、思わずよだれが出てしまう素晴らしくキレ・・
喜久酔 / 静岡
3/3
静岡の酒
麓井(フモトヰ) / 山形
3/1
どっしり生モト(酒元という漢字が変換できません)の印象が強い・・
澤屋まつもと / 京都
2/28
以前から気になっていた『守破離』 澤野まつもとさんの、・・
美丈夫 / 高知
2/25
高知県は土佐の「純麗たまラベル」が、荒ばしり生酒を謳って出荷・・
言わずと知れた会津若松の銘酒『写楽』宮泉酒造さんが、丁寧に地・・
No.6 / 秋田
2/21
新政のno6シリーズ。そのボトムラインでありながら、ハイクラ・・
苗場山 / 新潟
2/17
昨晩に続けて、新潟の酒。今宵は苗場酒造さんが醸してくれている・・
高千代 / 新潟
2/16
今宵は、スキー旅行で、新潟は湯沢の酒屋で仕入れた一本。 ・・
新政 / 秋田
2/15
日本酒門の会が企画する立春朝絞り。今年は、たまたま新政さんを・・
からはし / 福島
昔ながらの酒蔵、ほまれ酒造さんが新たに繰り出したブランドその・・
信濃屋嘉平 / 長野
2/12
たまたま、頂いたお酒。しかも、大吟醸。 しかし、お味は・・
黒牛 / 和歌山
2/7
和歌山の万葉黒牛の水で仕込まれた純米しぼりたて生酒原酒。能登・・
智恵美人 / 大分
2/2
しぼりたての『ちえびじん』純米。 優しい甘味とキレイな・・
福田 / 長崎
1/30
長崎は平戸で醸される『福田』 純米生原酒、というこのフレー・・
豊香 / 長野
1/25
長野は諏訪の生一本。辛口特別純米しぼりたて生酒。 その名は・・
鳳凰美田 / 栃木
1/22
栃木県の小林酒造が醸す鳳凰美田。 最近は、スポットで陳列さ・・
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