SAKETIMEのおかげで、おいしい日本酒が飲めるようになりました。そしたらマイ酒ランキングを把握したくなり、遡って投稿も始めました。 時に辛口評価をしますが、あくまで自分好みじゃないだけで、そのお酒自体を否定するものではありません。
信州亀齢 / 長野
2019
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信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 (溜め込みデ・・
真澄 山花 / 長野
真澄 山花 純米大吟醸 深みがなかった(溜め込みデータ・・
ソガペールエフィス / 長野
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ソガペールエフィス ヌメロシス 6号酵母 生酛 ドメイヌ イ・・
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