日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
天鷹 / 栃木
2020
3/22
天鷹 國造特別純米 初天鷹。これは「くにのみやつこ」と読む…・・
望 / 栃木
3/14
望 純米大吟醸 雄町 無濾過瓶燗火入れ 初望。結構前から目・・
仙禽 / 栃木
1/31
仙禽 麗(うらら) ちょっと久しぶりの仙禽。結構前に買って・・
羽水 / 栃木
2019
12/21
羽水 UI(ウイ) 初羽水/UI。仙禽の弟の方のところだと・・
11/29
仙禽クラシック ドメーヌさくら•亀の尾 これだけ続くと、仙・・
松の寿 / 栃木
9/15
松の寿 吟醸 生貯蔵し酒 初松の寿。アル添の吟醸。でも生。・・
8/15
仙禽 一聲 純米大吟醸 日系キャリア国際線にていただいて惚れ・・
6/29
仙禽 クラシック仙禽 雄町 ちょっと仙禽づいている中、気にな・・
6/28
仙禽 オーガニック ナチュール トロワ これも仙禽だが、こ・・
仙禽 かぶとむし これは面白い。確かに他の皆さんもおっしゃる・・
6/5
仙禽 一聲 純米大吟醸 某日系キャリア国際線にて。うううーー・・
鳳凰美田 / 栃木
5/31
鳳凰美田 純米大吟醸 Gold Phoenix なんか値も張・・
姿 / 栃木
5/24
姿 純米吟醸無濾過生原酒 愛山 初姿。なかなか美味しい。甘味・・
4/4
仙禽 クラシック 無垢 ちょっと時間が経ってしまったが、クラ・・
3/17
仙禽 モダン 亀の尾 初仙禽 ぬぬぬ、これも美味い。クラ・・
2/16
鳳凰美田 純米吟醸 これも初。そしてこれもうんまい!さわやか・・
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