日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
麓井(フモトヰ) / 山形
2024
9/1
麓井 ジューシー純吟 初麓井。ジューシーという程でもないとは・・
大山 / 山形
8/3
大山 完全非公開酒 これも山形行かれた時に旦那が入手。既に結・・
朝日鷹 / 山形
朝日鷹 本醸造 ありがたや、ありがたや。この食事会の会場のお・・
まろら / 山形
まろら 例のmalolactic fermentationと・・
栄光冨士 / 山形
2/18
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 The Platinum・・
十四代 / 山形
2023
9/30
十四代 本丸 もはや店でしか飲めない十四代。まあ、飲めるだけ・・
米鶴 / 山形
9/3
米鶴 限定純米吟醸(緑) マルマス米鶴 初米鶴。うん、ままま・・
8/27
大山 NEO大山 特別純米 おう?これ、かなり美味い、旨い。・・
8/15
十四代 本丸 十四代なんて店でしか飲めないから、ちょっと久し・・
8/11
〇嘉大山 Taka 8.8高濃度 水仕込み 艶生 無濾過生原・・
初孫 / 山形
7/21
初孫 海斗2236 純米大吟醸 初孫は初ではないが、この海斗・・
7/16
栄光富士 星天航路 純米大吟醸 。実はスゴイ久しぶりの栄光富・・
2/25
米鶴 純米吟醸 34号 初米鶴。のはず。いやあ、なるほど。生・・
2/17
〇嘉大山 Yoshi 無濾過生原酒 大山は飲んだことある(気・・
吾有事 / 山形
1/28
吾有事 純米大吟醸 無濾過生原酒 初吾有事。なんらかのきっか・・
上喜元 / 山形
上喜元 純米吟醸 生酛造り 以前飲んだのはアメリカ時代で随分・・
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十四代 中取り 純米無濾過 生 ちょっと久しぶりの十四代。而・・
山形正宗 / 山形
2022
12/10
山形正宗 辛口純米 久しぶりの山形正宗。これは本厚木の店だっ・・
9/24
山形正宗 秋あがり純米吟醸 久しぶりの山形正宗。美味しかった・・
十四代 大吟醸 酒未来 純米醸造 以前F駅前で気に入って行く・・
4/23
十四代 本丸 この居酒屋にもこれが。そりゃ頼むっしょ。この前・・
十四代 本丸 あまりにも前回が美味く、家族とまた串焼き屋に来・・
4/9
十四代 本丸 えええええ?じゅ、十四代って、本丸って、こんな・・
十水 / 山形
2/13
十水 特別純米酒 初十水。いつも新政を譲っていただいている地・・
山川光男 / 山形
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山川光男 2020 あき 前回、山川光男に強い良インプレッ・・
2021
5/17
初孫 生酛純米 久しぶりの初孫。地元の日系スーパーで26ドル・・
1/31
大山 特別純米酒 大山も初。これも黒松白鹿と同じアジア系ス・・
羽前白梅 / 山形
2020
12/16
羽前白梅 純米酒 燗酒には何がいいか、と酒屋に聞いたら出て・・
12/8
山川光男 2020 ふゆ 初山川光男。恐らくこれは4つとも・・
山法師 / 山形
10/11
山法師 純米 これも例の中華系酒屋で。純吟の四合瓶がちょっと・・
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