そろそろ真面目にやるかな
杉勇 / 山形
2015
9/8
特別純米辛口原酒。軽くない切れない辛口は旨辛です。
白岳仙 / 福井
9/7
白岳泉。酸とスモーキーさが白ワインを思わせる。旨いや。
仙禽 / 栃木
9/5
爽やかな酸。序盤戦には、いとよろし。
大信州 / 長野
大信州の、秋の純吟。しっとり落ち着いてるがジワリと旨味と渋味・・
木戸泉 / 千葉
9/2
夏の生酒をこのタイミングで。木戸泉らしい濃醇さ。良いね。
山の壽 / 福岡
山田錦らしい華やかで濃い味。ラベルが良いね。
大那 / 栃木
8/27
夏の終わりのハーモニー。夏酒ですが味わいもしっかり。
如雨露 / 島根
こちらは過ぎ行く夏を名残惜しみつつ。糀が香る。
作 / 三重
8/25
作のひやおろし。しっとり旨し。
獅子の里 / 石川
すっかり秋めいて、早速ひやおろしを。旨し。
月山 / 島根
8/21
月山、純米吟醸。終盤戦に涼やかな夏酒を一杯。リフレッシュ。
ラヂオ正宗 / 静岡
志太泉のラジヲ正宗。
南部美人 / 岩手
南部美人。美人が好きです。ラベルは親父です。親父は好き嫌いが・・
磯自慢 / 静岡
8/17
磯自慢、中取り純米吟醸。多田信男、山田錦。
庭のうぐいす / 福岡
8/9
庭のうぐいす、いなびかり。甘みと酸味のバランスが軽快な夏のお・・
栄光冨士 / 山形
8/4
栄光富士の純米大吟醸、星祭。月並みだがフルーティーな吟醸香で・・
七郎兵衛 / 青森
7/30
七郎兵衛。竹浪酒造店。特別純米生原酒。エキス濃いめのハードパ・・
鍋島 / 佐賀
鍋島classicは、吟醸香は控えめに酒の旨さが際立つ逸品。
農口 / 石川
7/28
高名な能登杜氏のお酒ですが、スポンサー見つけて自分の蔵を作っ・・
日置桜 / 鳥取
7/8
日置桜「穿」25BYを常温で。しっかり硬質なボディで切れ味も・・
風が吹く / 福島
7/6
山廃純米吟醸生酒。長いぜ。山廃の生酒ですが、香り味わいともに・・
永寶屋 / 福島
7/4
余韻短めの旨辛口。さっぱり目の肴と相性よろし。
悪の代官 / 島根
7/1
五百万石の生酒。素直に美味しい。生酒らしいジューシーさ。
鳳凰美田 / 栃木
6/28
鳳凰美田のブラックフェニックス。華やかでジューシー。ラベルも・・
旭興 / 栃木
旭興、夏のしぼりたて無濾過生原酒。ワイルドなフレーバーもあり・・
森乃菊川 / 宮城
6/23
仙台市内唯一の酒蔵、森民酒造の本醸造原酒。超辛口でアルコール・・
ゆきの美人 / 秋田
6/22
ゆきの美人の絞りたて生は、ピチピチでワイルド感もある生フレー・・
鷹来屋 / 大分
6/10
鷹来屋の華鷹。丸みのある食中酒ですね。
6/7
二番手は鍋島の特別純米で。生ウニと長芋素麺と。
上喜元 / 山形
酒和家で酒和地。出だし快調。 純米吟醸の生で最初の一杯向き。
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