そろそろ真面目にやるかな
写楽(冩樂) / 福島
2016
10/9
文句なく美味しい。こんな感じのお酒が増えたな。
刈穂 / 秋田
秋田は刈穂のひやおろし。衣手は露に濡れませんけど。
諏訪泉 / 鳥取
10/8
諏訪泉の冨田。八年古酒。等外米で作るから普通酒。黄金色で味が・・
高千代 / 新潟
ハロウィンバージョン。たかちよにしては甘さ抑え目。
七本鎗 / 滋賀
10/7
あの人を追いかけて七本鎗。
鍋島 / 佐賀
お久しぶりの鍋島。
仙禽 / 栃木
10/4
仙禽の無垢。うわっ、エキス濃い。まさに値千金。
飛露喜 / 福島
飛露喜。そういえばヒロキとかヨウスケとか、今様の(今や普通の・・
メガネ専用 / 宮城
萩の鶴。その昔、眼鏡をかけてる奴が羨ましかった。それだけで賢・・
澤屋まつもと / 京都
9/30
守破離。
川口納豆 / 宮城
9/24
スムーズな飲み口に、円い旨味。秋を愉しむ。
南 / 高知
辛口だが軽くはない。自己主張が強い訳ではないが、芯がある。そ・・
大倉 / 奈良
9/22
ガツンと系が際立つ大倉なれど、この大倉は初対面はイカついが、・・
十六代九郎右衛門 / 長野
9/21
撫で肩の良い男。クロウえもん。胸板は厚い。
阿桜(阿櫻) / 秋田
9/11
雄町の阿櫻。適度な酸と濃厚ジューシー。
旭若松 / 徳島
オールドスクールなラベルが好き。古酒を常温でゆっくりいただく。
早瀬浦 / 福井
9/4
早瀬浦の特別純米、夜長月。 まだまだ蒸し暑いようで、夜風・・
天青 / 神奈川
9/1
天青。おりがらみ冷やおろしは、若き瑞々しさと老練さがハーモニー。
鯉川 / 山形
8/29
鯉川の鉄人うすにごり酒。米と糀の味わいじんわりの濁り酒。
羽根屋 / 富山
5/21
色々と煌めいてます
山形正宗 / 山形
烏賊刺を青唐醤油に軽くづけて。
白岳仙 / 福井
5/5
微かなスモーキーさと切れの良さで、刺身と合わせ技一本。
満寿泉 / 富山
会津娘 / 福島
4/15
会津娘の無為信を常温で。料理とハモって、ふくらむなー。
播州一献 / 兵庫
力感と荒々しさ。複雑さと清々しさ。良いね。
雅山流 / 山形
雅山流の如月。大吟醸生詰。サラッとキレてる系。
4/12
七本鎗ムロナマゲン山田錦。鰹の青唐辛子の醤油漬けが夢に出そう。
どピンク(どPINK) / 秋田
4/2
醸し人九平次 / 愛知
3/28
そそり立つクヘイジー。
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