日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
豊香 / 長野
2020
3/15
豊香 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 1日目、ほん・・
華一風 / 青森
3/10
華一風 特別純米酒 1日目、じゅわんとジューシーなパイ・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 うすにごり 山田錦 1日目、舌にシュワシ・・
田酒 / 青森
田酒 特別純米酒 山廃仕込 1日目、雪冷えでまろやかな・・
赤武 / 岩手
赤武 純米吟醸 愛山 NEWBORN 1日目、舌にピリ・・
桂月 / 高知
2/28
桂月 CEL24 純米大吟醸 しぼりたて生酒 1日目、・・
みむろ杉 / 奈良
2/27
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 ・・
2/21
田酒 純米吟醸 山田錦 生 1日目、わずかに舌にチリッ・・
2/17
醸し人九平次 山田錦 純米大吟醸 雄町か山田錦かどっち・・
Ohmine (大嶺) / 山口
Ohmine Cup 純米 フルーツ感はなし。 雪冷・・
笹正宗 / 福島
2/10
ささまさむね 夢の香 純米吟醸 雪冷えで青リンゴっぽい・・
秀鳳 / 山形
2/9
秀鳳 特別純米 美山錦 超辛口 香りはフワッと青リンゴ・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米吟醸 八反錦 おりがらみ ノーマル八反錦よ・・
1/23
田酒 秋田酒こまち 純米吟醸 一升瓶で購入し、すぐ4合・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 山田錦 純米大吟醸 生詰 瓶燗火入れ 1日目・・
風の森 / 奈良
風の森 山田錦 純米しぼり華 しっかりしたマスカットの・・
川中島 幻舞 / 長野
幻舞 純米吟醸 雄町 幻舞の雄町は過去何度か購入できま・・
山本 / 秋田
山本 純米吟醸 生原酒 飲み干してから気付いたけどバー・・
1/11
花陽浴 八反錦 純米大吟醸 八反錦にしては果実の甘みが・・
流輝 / 群馬
1/10
流輝 五百万石 純米吟醸初搾りおりがらみ生 1日目、ビ・・
幻舞 愛山 純米吟醸 購入から6ヶ月我慢しました… ・・
雅山流 / 山形
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雅山流 夢錦 無濾過純米吟醸 影の伝説 わずかにグレー・・
大信州 / 長野
大信州 ひとごごち 槽場詰め 純米大吟醸生 青リンゴの・・
くどき上手 / 山形
くどき上手 出羽の里 新酒しぼりたて無濾過生原酒 純米大吟醸・・
屋守 / 東京
屋守 雄町 純米吟醸 グレープフルーツの香りと甘み。 ・・
2019
12/31
花陽浴 純米吟醸 八反錦 1日目、フワッと香る甘酸っ・・
智則 / 島根
智則 おりがらみ 純米吟醸 1日目だけ舌にチリチリくる・・
月山 / 島根
月山 スパークリング メリークリスマス!! のシャン・・
空蔵 / 兵庫
12/25
空蔵 山田錦 純米大吟醸 新酒しぼりたて原酒 1日目、・・
赤武 snow 純米 濁りに見えるけど瓶が濁ってるだけ・・
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