日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
羽根屋 / 富山
2019
5/25
羽根屋 純米吟醸PRISM 究極しぼりたて しっかりした味・・
五十嵐 / 埼玉
5/24
五十嵐 雄町 純米吟醸 特別限定品 特別限定品!?って・・
秀鳳 / 山形
秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々 リンゴの様なマスカットの様な華・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島幻舞 特別純米 山田錦 コスパ最強!買えるならケース・・
寿喜心 / 愛媛
寿喜心(すきごごろ) 純米吟醸 雄町 口に含むとキュッとく・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 森のくまさん 微発泡あり。キリッとした酸味と甘み・・
大雪渓 / 長野
大雪渓 どぶろっくん 米麹が凄い(笑) 開栓1日目、スパ・・
5/23
川中島幻舞PREMIUM 大吟醸 山田錦 ガツンとくる純米・・
川中島幻舞 純米吟醸 金紋錦 幻舞らしからぬ幻舞! 幻舞・・
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだしぜんしゅ めろん3.33 微かなガス感あり、舌の根・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米大吟醸 越後五百万石 やっと手に入った大吟醸!・・
風の森 / 奈良
風の森 純米大吟醸しぼり華 山田錦 スッキリ爽やか雑味なし・・
信州亀齢 / 長野
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 フルーティーでその名の通りキレ・・
姿 / 栃木
姿 特別純米斬れすがた 山田錦 キレッキレのスッキリ甘旨。・・
花陽浴 純米吟醸 備前雄町 パイナップル感強め、酸味はほん・・
花陽浴 純米吟醸 山田錦 花陽浴の中でもスッキリ感じた。 ・・
残草蓬莱 / 神奈川
残草蓬莱(ざるそうほうらい) 純米 なんて言うのかな… ・・
井乃頭 / 長野
井乃頭 純米吟醸 美山錦 ほんのりライチっぽい甘さ? 常・・
十九 / 長野
開栓1日目、ほんのり甘みと酸味。マスカットの様な香り。 開・・
川中島幻舞 大吟醸 香り酒 山田錦 1日目、雑味のないスッ・・
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