いまだに宮崎県の清酒には巡り合っていませんが、せっせと地酒専門店や、最近はスーパーでも気になるお酒を買っては、週末に娘と楽しんでおります。
楯野川 / 山形
2021
4/24
精米歩合50%の純米大吟醸中取り。吟醸香もあり、艶のある味わ・・
秀鳳 / 山形
4/4
精米歩合45%の純米大吟醸。ほのかな香りに甘みと吟味が濃く美・・
2020
12/26
山形限定の精米歩合50%純米大吟醸。香りはほぼないが、吟醸ら・・
十水 / 山形
12/5
精米歩合60%の特別純米酒。娘の好きな銘柄だが、すっきり飲み・・
出羽桜 / 山形
11/13
精米55%の特別本醸造、3年熟成の古酒。昔何度か飲んだときは・・
くどき上手 / 山形
8/16
山形県限定酒。出羽の里を33%精米した純米大吟醸。甘味と酸味・・
雅山流 / 山形
4/11
麹の良い香りとともに飲み込むと、酸味と辛味でスッと切れる。最・・
羽陽男山 / 山形
4/2
これも泊まりがけに飲んだ酒。十四代の高木酒造が作った酒米を使・・
住吉 / 山形
3/26
久しぶりに飲んだ。想像してたのと大体同じ感じだった。少し爽や・・
3/20
華やかな香りと少し甘めのジューシーな味わいが印象的な大吟らし・・
2/24
冷たくして飲んだが、スッキリ系のお酒、嫌な味がないかわり、あ・・
2/22
出羽桜のプライベートブランド。酒屋のご主人が醸した酒。吟醸酒・・
洌 / 山形
2/1
あの東光がこんなに綺麗な酒になるとは。派手で濃い好きな私にと・・
2019
11/3
近所のスーパーで買った楯野川純米吟醸。開栓と同時にフルーティ・・
山形正宗 / 山形
8/26
山形政宗の秋あがり。米の味がしっかりして、辛味苦味が強めな感・・
裏・雅山流 / 山形
5/26
少し甘めであっさりしたお酒。ラベルではフレッシュ度がマックス・・
5/2
微かな香りはあるが、口に含んでも吟味は感じない。まろやかな味・・
2018
10/27
定年のお祝いでいただいた酒。やや甘口だが、華やかで味が濃く美・・
十四代 / 山形
10/7
天満の飲み放題の店で飲んだ記録。味の記憶はないので、点数なし・・
九郎左衛門 / 山形
山形シリーズ最後。裏ラベルの表示とは少し違って、フレッシュ感・・
東光 / 山形
8/20
米沢のお土産。香り、酸味ともなく、吟醸らしさは感じられないが・・
8/19
山形シリーズ継続中。甘口で味が濃く美味い。香りと酸味がほとん・・
米鶴 / 山形
8/13
米沢にて、こちらも記憶があやふやだが、美味しかったはず。しか・・
米沢のバーベキューのお供。すっきり辛口で、濃くもあり、バーベ・・
米沢のバーベキューでいただいたお酒。華やか系で、甘みもあった・・
ばくれん / 山形
8/4
スーパーのオープン型冷蔵庫にあったものを購入。保存状態を心配・・
6/3
安定の味というか、間違いのない感じ。
流石の美味さだけど、本醸造との差は?という感じだった。
2017
12/22
本丸の新酒。美味い。温度が上がるとかなり甘くなるが、それでも・・
上喜元 / 山形
11/18
新大阪の飲み屋にて、六杯目。最近は入手困難な酒とのことだが、・・
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