日本酒を漁る様になって一年足らずの初心者です。
冬の月 / 岡山
2020
9/22
冬まで待てない 冬の月 久しぶりに呑んだ冬の月。 素・・
風の森 / 奈良
風の森 秋津穂657 甘酸っぱい微炭酸な感じに甘み苦味・・
醸し人九平次 / 愛知
9/1
九平次 山田錦 前に呑んだ雄町と比べてこちらの方が甘酸・・
鍋島 / 佐賀
7/19
鍋島 純米吟醸雄町 林檎の様な入り方で優しいお米の甘み・・
雪の茅舎 / 秋田
6/26
雪の茅舎 山廃純米 フルーティで甘酸っぱい入りからどっ・・
楽器正宗 / 福島
6/16
楽器正宗 本醸造中取り 自宅周辺では取り扱うお店が無く・・
紀土 / 和歌山
6/8
KID 夏の疾風 前回呑んだ純米吟醸がフルーティな辛口・・
仙禽 / 栃木
6/3
仙禽クラッシック 無垢 仙禽らしい甘酸っぱい入りから柔・・
新政 / 秋田
5/9
新政 エクリュ 2019 エクリュってこんなに旨かった・・
5/2
醸し人九平次 雄町 SAUVAGE 入手困難なこのお酒・・
4/5
紀土(KID)純米吟醸 フルーティなやや辛口。 食中・・
山本 / 秋田
3/5
山本 純米吟醸酒 六号酵母 山本は初めてなのでどんなの・・
3/1
仙禽 立春朝絞り 2020 仙禽にしては珍しく?開栓し・・
2/23
新政 新年純米しぼりたて お正月に買ったお酒ですσ(^・・
豊賀 / 長野
豊賀 純米大吟醸 口開けはバニラとメロンと若干の酸味な・・
川中島 幻舞 / 長野
2/2
川中島玄舞 純米吟醸雄町 粘度高めな濃厚な入りでしっか・・
1/18
豊賀 純米中取り フルーツ感控えめ微発泡、お米の味から・・
くどき上手 / 山形
1/16
くどき上手 新辛口吟醸 55 正月に飲むつもりで購入し・・
写楽(冩樂) / 福島
1/8
甘酸っぱい入りと若干の酸味。 お米の味と少しだけ苦味。 ・・
陸奥八仙 / 青森
2019
12/29
陸奥八仙ミドリラベル メロン〜お米〜苦味な感じです。 美・・
12/19
新政 Ecru 別誂中取り 復興支援のお酒でしょうか。・・
12/8
冬の月 純米吟醸生酒 控えめな甘酸っぱさからのお米の味・・
七田 / 佐賀
12/1
七田 純米 ひやおろし 口開けは甘みと酸味辛みが強く苦・・
11/4
風の森 純米雄町 雄町らしい甘酸っぱさに微発泡感。 ・・
10/29
写楽 雄町 純米吟醸 開栓時の林檎香からワクワクです(・・
9/27
鍋島 純米吟醸 これは旨い! 甘酸っぱい入りがすぐに・・
9/24
豊賀 純米吟醸 火入れ お盆休みに自宅からいちばん近い・・
至 / 新潟
9/11
新潟遠征の際に買ったもう一本。 実はこっちが本命。 ・・
越乃寒梅 / 新潟
越乃寒梅 別選 新潟に釣りに行った帰りに買いました。 ・・
農口尚彦研究所 / 石川
8/19
野口尚彦研究所の本醸造。 金沢方面に遠征した時、自分用のお・・
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