活動期間19年7月から22年3月。 ただのバカ舌の日記ですが、酒屋で迷う人のヒントになれば幸いです。 好きなアテは馬刺し(国内肥育に限る)、枝豆、鳥の唐揚げ、氷下魚。
新政 / 秋田
2021
8/23
ラピス 美山錦60 原酒 沖縄といえば、あお色。 海・・
鳳凰美田 / 栃木
8/17
芳 無農薬?雄山錦55 概ね、いつもの鳳凰美田の味。 ・・
国士無双 / 北海道
8/7
蔵酒一番搾り きたしずく55 生 あらばしり? 酒蔵販・・
而今 / 三重
7/22
八反錦 55 火入れ 苦弊死選手、東京に出てきてW小山・・
大信州 / 長野
7/21
NAC金紋錦 49 マイブームの大信州金紋錦。 ・・
6/27
荒押合併 山田錦35生 ほんのり蜂蜜的甘さ。苦味少なく・・
6/22
ヒカリサス その参 金紋錦無濾過生 濃厚デリシャスリン・・
No.6 / 秋田
R 度数下がったせいか Xにかなり近くなった。 ・・
6/7
改良信交55 生酛 木桶 ストレートに伸びる酸味。や・・
高砂 松喰鶴 / 三重
5/29
松喰鶴 山田錦45 無濾過生木桶 外(居酒屋)飲みが禁・・
作 / 三重
5/27
神の穂55 2020 淡麗めな香り。初めてのお米。いた・・
荷札酒 / 新潟
5/23
八反錦80% 50 ここの蔵はお米を素直に味わわせてく・・
善知鳥 / 青森
5/15
山田錦40 アル添 鳳凰美田別誂至高に続き珍しくリピー・・
4/19
出羽燦々70%50 無濾過生 旨酸から甘旨になって淡麗・・
十四代 / 山形
4/17
中取り純米 生 ふんわりとした甘さと、強すぎないコク
羽州誉40 激甘小麦粉。
磯自慢 / 静岡
4/16
スプリングブリーズ 特A特上山田錦42 柔らかめで ・・
鍋島 / 佐賀
4/2
鍋島 大吟醸 特A山田錦35 アル添 山田錦35の見晴・・
3/27
本丸 特別本醸造55 みずみずしい梨の香り。かなり近い・・
3/26
別誂至高 特A山田錦35 アル添 雫斗瓶取り この私が・・
3/7
鳳凰美田 赤判 山田錦40 生 アロマ感。いや香水?と・・
Impression N 国産米50? Gに比べるとか・・
3/6
x 秋田県産米40 ブルーベリー。今年のはとにかく余韻短く・・
羽州誉40 砂糖入っとるんちゃうか?というくらいエッジ・・
花陽浴 / 埼玉
2/3
八反錦55 無濾過生おりがらみ これにて無濾過生はコン・・
Beau Michelle / 長野
1/29
純米酒 アルコール度数9 ビートルズが流れる酒蔵 未知・・
川中島 幻舞 / 長野
1/26
特別本醸造59 アル添なのにアルコール感が薄く、甘くて・・
1/24
金紋錦55 無濾過生 近所の特約店が頼りない(安定して・・
田酒 / 青森
1/21
特別純米55 西田月間ももう終盤。 貴醸酒→ニューイヤー・・
1/7
ニューイヤーボトル丑 華想い50 生 青リンゴのような・・
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