二兎 / 愛知
2020
9/19
二兎/純米吟醸/出羽燦々 口に入れたときの米の旨みと酸味か・・
十四代 / 山形
9/12
十四代/中取り純米 ようやく入手。初の自宅十四代。 メロ・・
荷札酒 / 新潟
加茂錦/荷札酒/月白純米大吟醸/山田錦 どれも旨い安定の荷・・
鍋島 / 佐賀
9/7
鍋島/純米吟醸/山田錦 鍋島ならではの味わいと山田錦のバラ・・
鼎 / 長野
8/28
鼎/純米吟醸/限定秋あがり 優しい甘みが口の中全体に広がり・・
赤武 / 岩手
8/23
赤武/純米ひやおろし わずかな酸味からの甘み。食中酒として・・
仙禽 / 栃木
仙禽/線香花火 スッキリした酸味とキレがこの時期に合う。
写楽(冩樂) / 福島
冩楽/純米酒 安定感抜群で安心して飲める。
風の森 / 奈良
風の森/秋津穂 ガス感強めと思いきや、そこまでではなくとて・・
一白水成 / 秋田
7/30
一白水成/純米吟醸/雄町 雄町感は弱めだけど、透き通るクリ・・
よこやま / 長崎
7/24
よこやま/夏純吟 すっきりとした口当たりからの酸味。キレも・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗/純米酒 以前、本醸造をいただきましたが、こちらの・・
町田酒造 / 群馬
7/16
町田酒造/夏純うすにごり純米吟醸/雄町 開栓注意!との注意・・
風の森/無添加無加水生酒/雄町60 これはワイン?と思わせ・・
亀泉 / 高知
7/15
亀泉/純米吟醸原酒/CEL-24 やはり旨い。パイナップル・・
醸し人九平次 / 愛知
7/13
醸し人九平次/純米大吟醸/山田錦 冷やはキンキンが好みなの・・
作 / 三重
7/12
作/純米吟醸/雅乃智 作独特の旨みとクセがなんともいえず最高
豊盃 / 青森
7/11
豊盃/純米吟醸 最後はスッと切れて余韻を楽しめる。
手取川 / 石川
7/4
手取川/純米大吟醸/Kasumi 発泡感強めと思いきやそれ・・
勝駒 / 富山
7/1
勝駒/純米吟醸 とてもおとなしく深みがある。米の味がしっか・・
紀土 / 和歌山
6/29
紀土/純米大吟醸/山田錦 コスパよく、かつ旨い。安定感があ・・
玉川 / 京都
玉川/無濾過生原酒/雄町 口の中での広がりが長く、2日目以・・
醸し人九平次/La Maison 初の九平次、独特の風味か・・
6/22
加茂錦/荷札酒/純米大吟醸/備前雄町 強めの発泡感の後に雄・・
鍋島/純米吟醸/きたしずく 初のきたしずく。鍋島はどれ飲ん・・
春鹿 / 奈良
6/16
春鹿/夏しか/純米吟醸 甘さ強め、後から酸味が広がり余韻が・・
6/10
仙禽/かぶとむし 今年も買えました。夏の訪れを感じるとても・・
6/6
仙禽/Hope すっきり、かつ複雑かつ様々な顔を見せてすっ・・
田酒 / 青森
田酒/特別純米酒 主張し過ぎず、かといっておとなしくもなく・・
作/恵乃智 作は何を飲んでも旨い!独特の作ならでは感がたま・・
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