2018.11 居酒屋で友人に薦められた 田酒 特別純米を呑み、あまりの美味しさに衝撃を受け日本酒にどっぷりハマってしまったペーペーです。
神亀 / 埼玉
2020
6/5
泣く子も黙る気絶燗酒。 玄人向けですよと言われましたが・・
金陵 / 香川
5/19
金陵 無濾過 純米生原酒 精米歩合70% 日本酒度 -2 ・・
金亀 / 滋賀
5/15
岡村本家 長寿金亀80 木艚袋搾り 精米歩合80% ・・
三千櫻 / 北海道
5/2
三千櫻 愛山80 無濾過原酒 15度 酸度1.7 精米・・
七賢 / 山梨
4/13
七賢 蔵出し無濾過生原酒 精米歩合70% 麹米57% アル・・
3/31
七賢 純米 春しぼり おりがらみ 限定出荷 生酒 店頭・・
高千代 / 新潟
3/19
高千代 巻機 純米吟醸 おりがらみ 無調整生酒 精米歩合5・・
弥栄鶴 / 京都
3/3
弥栄鶴 山廃純米 精米歩合73% 酒の秋山さんにて。 ・・
花巴 / 奈良
花巴 水酛純米 火入れ 17度 酵母無添加。 「室町・・
3/2
七賢 風凜美山 純米 火入れ 精米歩合70% 16度 吟醸・・
2/8
久しぶりの「たかちよ」やっぱり美味しい。。。 フレッシュな・・
越生梅林 / 埼玉
55%だけど香りは控えめで、甘味と独特な旨味を感じる芳醇旨口・・
智恵美人 / 大分
1/26
一度火入れ 16度 精米歩合70%とは思えないスッキリさと・・
武甲正宗 / 埼玉
1/10
武甲正宗 本醸造生酒 しぼりたて原酒 17度 人生初めて飲・・
山間 / 新潟
2019
12/22
山間 2号中採り直詰め 無濾過生原酒 プチプチと軽い発・・
12/14
武甲正宗 にごり生酒 活性清酒 活性ですがシュワシュワ感は・・
陸奥八仙 / 青森
12/8
陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 おりがらみ 青りん・・
仙禽 / 栃木
11/24
仙禽 雪だるま 2019 活性にごり 13度 日本酒を・・
北雪 / 新潟
11/15
北雪酒造 金星 寺泊限定「寺泊」本醸造 15度 旅先で寄っ・・
秋鹿 / 大阪
11/9
秋鹿 純米吟醸 ひやおろし 2019 速醸酛 一夏を越し・・
御前酒 / 岡山
炭屋 彌兵衛 菩提酛純米 2015 4年熟成、全量岡山雄町・・
鏡山 / 埼玉
10/9
秋あがり 鏡山 火入れ原酒 さけ武蔵 精米歩合60% 17度・・
9/30
冷やおろしと勘違いして買ってしまった笑 開けたては硬く、あ・・
奥播磨 / 兵庫
9/24
奥播磨 山廃純米 山田錦八割磨き 山廃の精米歩合80%・・
9/8
たかちよ カスタムメイド ai77 愛山 精米歩合77% 無・・
8/30
仙禽 線香花火 晩稲 雄町 中取り無濾過原酒 瓶囲い・瓶火・・
8/27
たかちよ カスタムメイド タータンチェック赤 無調整生原酒 ・・
8/24
夏向けの爽やかな味わい。夏向けといっても単純な味ではなく、幅・・
もっと見る