mistinさんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ4

• 北安大國 / 長野

  2022

  8/14

  近所の酒屋で。北安大國は最近注目している酒蔵。火入れなのでそ・・

• 水芭蕉 / 群馬

  2022

  7/24

  雑味がなくフルーティーな甘味。後味はキリッとすっきり。美味しい。

• 大納川天花 / 秋田

  2022

  7/23

  ふくよかな甘味と優しい酸味。美味しい。

• 総乃寒菊 / 千葉

  2022

  5/18

  寒菊「晴日」山田錦×雄町。あまあま、少し苦味とピリピリ。美味・・

• 桂川 / 群馬

  2022

  5/12

  群馬連投。日本酒らしい日本酒。これはこれで美味しい。

• CRAFT series / 秋田

  2022

  5/12

  PARCOにできた酒屋さんで。アガベというテキーラの原料のシ・・

• 萩の鶴 / 宮城

  2022

  4/2

  春。美山錦らしくすっきり綺麗な味わい。

• 帰山 / 長野

  2022

  4/2

  開栓時、予想以上に勢いよく泡立ち吹きこぼれるので注意。日本酒・・

• 越後鶴亀 / 新潟

  2021

  12/14

  越後湯沢駅前の酒屋さんで。ワイン酵母以外の越後鶴亀は初めて。・・

• 醸す森 / 新潟

  2021

  11/10

  初醸す森、初苗場酒造。うす濁り。トロピカルジュース。

• 名無

  2021

  9/25

  リンゴ酵母でのトライアル醸造。シードルのような味わい。日本酒・・

• 栄光冨士 / 山形

  2021

  9/6

  久々の栄光富士。メロン、ライチ。スッキリと甘くて美味しい。

• 三千櫻 / 北海道

  2021

  6/13

  先日の九頭竜に続き、バナナ酵母。 初めて飲んだ時ほどの感動・・

• 三千櫻 / 北海道

  2021

  6/10

  北海道に移転後、初の三千櫻。すっきりして美味しい。

• 月吉野 / 長野

  2021

  5/31

  初つきよしの。同じ長野の御湖鶴と美山錦のみ比べ。こちらは飲ん・・

• 御湖鶴 / 長野

  2021

  5/31

  初御湖鶴。しゅわっとジューシーな口当たり、お米の旨味の後に、・・

• 金陵 / 香川

  2021

  5/19

  オリーブ酵母の無濾過生原酒は初めて。強烈な酸味。マスカットみ・・

• 田酒 / 青森

  2021

  3/9

  池袋の酒屋さんで。強めのアタックの後に、バナナ・メロンの長い・・

• 光栄菊 / 佐賀

  2021

  3/4

  光栄菊３本目。Hello！は前回の愛山に続き雄町。雄町らしく・・

• Bunraku Reborn / 埼玉

  2021

  2/14

• 澤屋まつもと / 京都

  2021

  2/4

  ピリピリ微発泡で、キリッと辛口なんだけど余韻はお米の甘みが残・・

• 天美 / 山口

  2021

  1/20

  純米吟醸(白ラベル)に続き天美２本目。白ラベルは酸味とジュー・・

• 自然郷 / 福島

  2021

  1/15

  お米の旨味をしっかり感じるんだけど、スッキリしてる。少し微発・・

• 光栄菊 / 佐賀

  2020

  12/31

  ずっと気になっていた光栄菊。しゅわしゅわ微発泡で、少しの甘味・・

• 菱湖 / 新潟

  2020

  12/14

  微発砲。スッキリジューシーな中に、米の甘味をしっかり感じる。・・

• 大倉 / 奈良

  2020

  11/25

  香りは黒酢のよう。ドキドキしながら口に含むと少しトロッとした・・

• 田酒 / 青森

  2020

  11/22

  田酒の生酒。スッキリしながらも米の甘味を感じる。新酒らしく少・・

• 電照菊 / 千葉

  2020

  11/2

• 天領 / 岐阜

  2020

  10/19

  香りは昔ながらの日本酒っぽくて失敗したかな？と思ったけど、口・・

• IMA / 新潟

  2020

  10/7

  甘酸っぱくてジューシーだけど、お米の味もきちんと感じる。五百・・

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