日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの無理 1.0 もはや伝説
十四代 / 山形
2019
10/21
「なんてったって十四代」 山形・十四代・吟撰/吟醸・精米歩・・
酔鯨 / 高知
10/20
「南国土佐の醸し道」 高知・酔鯨・純米吟醸・精米歩合50%・・
10/19
「酔鯨の考える世界基準」 高知・酔鯨の新製品『れのわ』・純・・
蓬莱泉 / 愛知
10/17
「食べながら嗜むべし」 愛知・蓬莱泉・可。(べし)・特別純・・
新潟の地酒 / 新潟
「ライフみにまむ」 新潟・ライフプレミアム・大吟醸・新潟の・・
福寿 / 兵庫
10/16
「幸せの青いボトル」 兵庫・福寿・純米吟醸・精米歩合60%・・
越後桜 / 新潟
10/15
「越後の商売上手」 新潟・越後桜・大吟醸・ワイングラスでお・・
日本盛 / 兵庫
10/14
「日本盛(のこれ)は 良いお酒♪」 兵庫・日本盛・大吟醸・・・
るみ子の酒 / 三重
10/12
「るみ子の秘密」 三重・るみ子の酒・純米吟醸・協会9号・麹・・
明鏡止水 / 長野
10/8
「透き通る明鏡止水」 長野・明鏡止水・大吟醸・精米歩合45・・
紀土 / 和歌山
10/7
「爆弾小僧に捧ぐ」 和歌山・紀土(KID)・純米大吟醸・山・・
獺祭 / 山口
「平成のベースライン」 山口・獺祭・純米大吟醸・寒造早槽・・・
出羽桜 / 山形
10/5
「山形のやさしさ」 山形・出羽桜・純米吟醸・生酒 ・アメ・・
醸し人九平次 / 愛知
「末はワインかシャンパンか」 愛知・醸し人九平次・EAU ・・
黒龍 / 福井
「糖度大爆発」 福井・黒龍・貴醸酒 ・今回の出張の一夜唎・・
「吟の扉を開けて♪」 福井・黒龍・吟のとびら・大吟醸・1・・
美田 / 福岡
「熊本系大吟醸」 福岡・三井の寿 美田・大吟醸・山田錦・1・・
益荒男 / 石川
「大吟醸荒ぶる」 石川・益荒男・純米大吟醸・150cc ・・
神亀 / 埼玉
「大人のエロス」 埼玉・神亀・純米・上槽中汲・無濾過・生原・・
八海山 / 新潟
「寄らば大樹と八海山」 新潟・八海山・純米吟醸・精米歩合5・・
無冠帝 / 新潟
「無冠のボランチ」 新潟・菊水・無冠帝・吟醸・生詰 ・菊・・
神聖 / 京都
「大人のヤクルト」 京都・神聖・純米吟醸・祝米・無濾過・生・・
煇(kagayaki) / 新潟
「カラフル」 新潟・麒麟山・煇(kagayaki)・大吟醸・・
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