日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの無理 1.0 もはや伝説
竹泉 / 兵庫
2024
3/23
「時の過ぎゆくままに」 兵庫・田治米合名会社・竹泉(ち・・
大七 / 福島
3/22
「ぬる燗至上主義」 福島・大七酒造・大七・純米酒・五百万石・・
福海 / 長崎
3/16
「じわりじわじわ」 長崎・福田酒造・福海・純米酒・山田錦・・・
佐久乃花 / 長野
3/15
「ふんわりさん」 長野・佐久の花酒造・八重原・純米大吟醸・・
TAMA / 京都
3/11
「箸休め杯休め」 京都・玉乃光酒造・TAMA・純米酒・備前・・
京姫 / 京都
3/8
「姫様は蜜の味」 京都・京姫酒造・京姫・純米大吟醸・祝米・・・
和可娘 / 山口
3/3
「春に胸キュン」 山口・新谷酒造・わかむすめ・薄花桜・純米・・
浦霞 / 宮城
3/2
「ぬるりふくよか」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き) ・・
黄桜 / 京都
「寒し温し旨し」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き) ・・
坤滴 / 京都
「フレッシュキレキレ」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開・・
神聖 / 京都
「ふんわりまろやか」 【番外編】(手抜き監査@伏見蔵開き)・・
房島屋 / 岐阜
2/23
「スポーティ」 岐阜・所酒造・房島屋(ぼうじまや)・純米吟・・
綿屋 / 宮城
2/20
「育ち良き淑女」 宮城・金の井酒造・綿谷(わたや)・純米大・・
九頭竜の夜明け / 福井
2/16
「ミスブランニュー」 福井・吉田酒造・九頭竜の夜明け・純米・・
九頭龍 / 福井
2/13
「最初からたのし」 福井・黒滝酒造・九頭龍・燗たのし・純米・・
南 / 高知
2/9
「酸、燦々と」 高知・南酒造場・南・特別純米・松山三井・・・
天の戸 / 秋田
2/6
「たべるさけ」 秋田・浅舞酒造・天の戸・美稲(うましね)・・
蒼天伝 / 宮城
2/2
「気仙沼の白雪」 宮城・男山本店・蒼天伝(そうてんでん)・・・
益荒猛男 / 京都
1/26
「クールにホット」 京都・向井酒造・京の春・益荒猛男(ます・・
水鳥記 / 宮城
1/20
「よきシ酉を言己す」 宮城・角星(かくぼし)・水鳥記(み・・
琵琶のさゝ浪 / 埼玉
1/19
「ダイエットサケ」 埼玉・麻原酒造・琵琶のささ浪(ささなみ・・
安芸虎 / 高知
1/13
「謎エネルギー」 高知・有光酒造場・安芸虎・純米吟醸・土佐・・
鳥海山 / 秋田
1/12
「優しくもパンチ」 秋田・天寿酒造・鳥海山(ちょうかいさん・・
長陽福娘 / 山口
1/6
「長余韻ぴちぴち娘」 山口・岩崎酒造・長陽福娘・純米酒・山・・
越後で候 / 新潟
1/5
「ハンサムで候」 新潟・八海醸造・八海山・越後で候・純米大・・
六十餘洲 / 長崎
1/1
「はつはるの優雅」 長崎・今里酒造・六十餘洲(ろくじゅうよ・・
香露 / 熊本
2023
12/31
「オーセンティック」 熊本・熊本県酒造研究所・香露・大吟醸・・
冬の月 / 岡山
12/30
「各駅停車の月」 岡山・嘉美心酒造・冬の月・純米吟醸・・・
鷹ノ目(TAKANOME) / 山口
12/24
「プレミアリーガー」 山口・はつもみぢ・鷹の目・山田錦・・・
奥丹波 / 兵庫
12/23
「冬の扉」 兵庫・山名酒造・奥丹波・純米酒・Hyog・・
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