自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
磐城壽 / 福島
2021
8/2
純米吟醸酒LM錨揚げ! やや渋み先行、みずみずしいテイスト・・
廣戸川 / 福島
7/27
純米大吟醸。 濃いめの旨みが心地よく、この上なく綺麗に広が・・
山の井 / 福島
6/20
山の井 黒 星。 綺麗な飲み口、旨みとフルーティさも綺麗に・・
飛露喜 / 福島
5/18
純米大吟醸。 やっと手に入った飛露喜、定価でもお高いですな・・
人気一 / 福島
3/26
純米大吟醸。 華やかな香りが特徴的。 甘みが強い印象だけ・・
天明 / 福島
1/31
冬めく生セメ。 色んな米のセメ部分をブレンドしたとか。 ・・
一歩己 / 福島
2020
12/7
純米吟醸。 香り高く濃厚、だが甘さ控えめでドライな印象。渋・・
にいだしぜんしゅ / 福島
11/4
しぜんしゅ 生酛燗誂。 もちろんお燗。熱燗よりちょい下くら・・
会津宮泉 / 福島
10/28
純米酒。 写楽と同じ酒蔵さん、期待度高し。 やっぱり写楽・・
自然郷 / 福島
9/12
純米吟醸、SEVEN。 爽やかでフレッシュな味わい、全体的・・
8/28
過去レビューを統合。2019/6/22 燗ダッシュ。 な・・
奥の松 / 福島
7/28
特別純米。 冷酒でいただく。じんわりと甘み苦味を感じるが重・・
写楽(冩樂) / 福島
7/16
純米酒 一回火入。 濃厚にフルーティな、メロンを頬張ったよ・・
ロ万 / 福島
5/19
純米吟醸、一回火入れ。 優しい旨味と甘味が広がり、ふんわり・・
楽器正宗 / 福島
5/5
中取り、本醸造。 しゅわっとラムネのような入り、苦味をまと・・
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