長年、新潟の酒を中心に飲んでいましたが、近年は福島の酒をはじめとして、全国の酒を楽しんでおります。 全都道府県の酒を制覇することを目標としています。
信州亀齢 / 長野
2021
9/27
安定の旨さの食中酒 コスパも抜群 今夜はあさりの酒蒸しと・・
亀の海 / 長野
8/23
亀の海純米吟醸 蝉しぐれ 葡萄の香りの爽やかな夏酒 白・・
川中島 / 長野
7/30
特別純米酒 フルーティーかつ旨味もほどよく 後味スッキリ・・
7/25
いつのんでも旨い安心の純米酒 ほのかな果実の香り 微かな・・
川中島 幻舞 / 長野
6/24
今夜の二本目 初の幻舞 千野麻里子杜氏の醸す信州の逸品 ・・
5/19
今月二本目の信州亀齢純米吟醸山田錦 いつ飲んでもうまい
5/3
本日の二本目 信州亀齢 山田錦純米吟醸 いつ飲んでも華・・
4/9
純米吟醸 山恵錦 癖のない爽やかフルティー あきのこない・・
2/6
ひとごこち 純米酒 無濾過生原酒 香りは控え目だが ・・
1/10
信州亀齢 山田錦大吟醸39 最高級の香りとコクの逸品
1/5
信州亀齢 無濾過生原酒 香りはやや控えめ 口全体に広が・・
2024
8/17
岡崎酒造が能登半島地震で被災した数馬酒造に代わって 能登産・・
善吉 / 長野
1/17
善吉の長野県産試験米醸造酒 爽やかなメロンの香りに後味辛口・・
Beau Michelle / 長野
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ボー ミッシェル ブリス 果実酒のように甘い爽やかな酒 ・・
5/9
コットンキャンディー 限定生酒 甘酸っぱく爽やかなサイダ・・
2/11
ボーミシェル Snow fantasy 冬季限定の濁り・・
2023
9/20
善吉thirteen 13度の酒という意味か? 長野県産・・
6/14
初の善吉 13thirteen 木曽の酒 クセのないキレ・・
2022
12/8
スノーファンタジー 冬季限定うすにごり生原酒 爽やかな発・・
11/27
バランスとコスパの良い本醸造酒 今夜はローストビーフと豚の・・
10/6
幻舞本醸造酒 香り旨味バランス良し 高コスパな酒 今夜・・
本日の二本目 濁りの後は純米酒 つまみを選ばぬ食中酒
川中島純米にごり 見た目の重さと裏腹な ピリリと爽やかな・・
夜明け前 / 長野
8/1
微かなメロンの香り 旨味もまずまず ほんのり苦味、中々いける
2020
10/8
微かな酸味 ほどよい旨み スッキリした後味 気軽に美味・・
高天 / 長野
7/21
高天純米吟醸 長野市の居酒屋店長ご推薦の酒 一言、アッサ・・
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