2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
真野鶴 / 新潟
2023
9/2
真野鶴 純米吟醸 米の自然な甘さでとても美味しい。 ・・
幻の瀧 / 富山
幻の瀧 大吟醸 無濾過 床麹低温発酵濾布搾り 遠くにお・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 HUMAN 純米大吟醸 山田錦 甘旨。微・・
十四代 / 山形
十四代 純米吟醸 龍の落とし子 生詰め 甘め、飲みやす・・
赤武 / 岩手
赤武 純米酒 盛岡日本酒飲み倒れ・買い倒れの旅⑦。 ・・
菊の司 / 岩手
純米生原酒 菊の司 亀の尾仕込 盛岡日本酒飲み倒れ・買・・
あさ開 / 岩手
8/31
あさ開 純米大吟醸原酒 結の香仕込み 盛岡日本酒飲み倒・・
黒牛 / 和歌山
7/15
黒牛 純米酒 中取り無濾過生原酒 遠くにお酒を買いに行・・
ど辛 / 秋田
7/13
山本 ど辛 +15 純米酒 辛いがドではない、むしろ綺・・
七賢 / 山梨
七賢 風凛美山 純米 切れあり、相当甘い。 四ツ谷「・・
仙禽 / 栃木
クラシック仙禽 無垢 生もと 純米 無濾過原酒 微々発・・
悦凱陣 / 香川
悦凱陣 讃州雄町 山廃純米 無濾過生 薄めの梨。日本酒・・
奈良萬 / 福島
奈良萬 純米 生貯蔵酒 薄甘、切れあり。 四ツ谷・・
総乃寒菊 / 千葉
7/6
寒菊 Silver Lining 2023 純米大吟醸 無濾・・
大信州 / 長野
6/11
大信州 純米吟醸 スパークリング にごり生 「甘酒の炭・・
賀茂金秀 / 広島
5/24
賀茂金秀 辛口夏純 純米酒 ドライ辛口、うまみもしっか・・
而今 / 三重
而今 純米吟醸 雄町 火入れ 微々シュワ、上品な味。 ・・
村祐 / 新潟
5/14
村祐 亀口取り 常盤ラベル 無濾過生原酒 購入して開栓・・
天美 / 山口
5/3
天美 特別純米 噂からキラキライメージでジュース的なの・・
光栄菊 / 佐賀
【光栄菊】 SNOW CRESCENT 山田錦 無濾過生原酒・・
4/15
大信州 別囲い 純米吟醸 番外品 <生> 開栓時の音か・・
花陽浴 / 埼玉
4/10
花陽浴 純米吟醸生原酒 備前雄町55 鈴傳でパッケージ・・
4/9
村祐 茜ラベル 本生 シフォンケーキ系の癖あり、甘いが・・
4/5
村祐 紺瑠璃 本生 糖蜜的な甘さ。個人的にはもうひとひ・・
石鎚 / 愛媛
4/3
石鎚 無濾過 純米 甘いがややクラシック日本酒な感じも・・
初雪盃 / 愛媛
4/2
初雪盃 媛育純米 槽場詰おりがらみ 無濾過生原酒 特濃・・
栄光冨士 / 山形
3/13
栄光冨士 純米酒 無濾過生原酒 新:㐂粋(ARATA:KIS・・
南 / 高知
南 純米吟醸 無濾過 出羽燦々 生酒 爽やかで美味しい・・
2022
12/31
【2022年締めの一本、総評価あり】大信州 純米大吟醸生酒 ・・
OCEAN99 / 千葉
12/24
寒菊 OCEAN99 銀海 純米吟醸 無濾過生原酒 濁・・
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