昔から日本酒一筋でしたが もう少し勉強しながら楽しめればいいなぁと 記録をはじめました(*´∀`) ついつい好きな銘柄に手が伸びちゃうので ぐっと我慢して、できるだけ新規開拓頑張ります♪
風の森 / 奈良
2022
4/6
★4.2 風の森 807シリーズ 愛山 無濾過無加水・・
十四代 / 山形
4/4
★5.0 十四代 龍の落とし子 純米吟醸 純米大吟醸 ・・
流輝 / 群馬
4/3
流輝 純米吟醸無濾過生 山田別誂 山田錦 9号酵母 ・・
羽根屋 / 富山
2/26
羽根屋 特別純米 富の香(とみのかおり) 精米歩合60 ・・
会津宮泉 / 福島
2/24
★5.0 宮泉 純米無濾過生 60% 16度 ・・
菊姫 / 石川
2/23
★5.0 菊姫 K-7 山廃仕込み 純米無濾過生原酒 ・・
2/19
★3.9 風の森 秋津保 80 純米 無濾過生 油・・
二兎 / 愛知
2/5
★4.8 二兎 純米吟醸山田錦 五十五 生原酒 16・・
雨後の月 / 広島
1/29
★4.3 雨後の月 純米大吟醸無濾過生原酒 山田錦 ・・
川中島 幻舞 / 長野
1/25
★3.9→(3日目)4.1 川中島 幻舞 長野県 ・・
栄光冨士 / 山形
1/23
★4.3 山形県 富士酒造 栄光富士 白燿 無濾過生・・
1/22
★3.6 風の森 ALPHA1 次章への扉 奈良県 ・・
風翠 KAZAMIDORI / 埼玉
1/16
風翠 純米酒 無濾過生原酒直汲み 五百万石 精米歩合65・・
1/2
★4.3 雨後の月ブラックムーン 岡山県産赤磐雄町50% ・・
ゆきの美人 / 秋田
ゆきの美人 山田錦 酒こまち 60% +12 1.8 ・・
初孫 / 山形
★4.2 大好きな初孫 以前、山形から担いで帰ってき・・
維者舎
★3.9 純米吟醸生原酒 美山錦50 長野県伊那市で・・
天美 / 山口
2021
7/24
特別純米 原酒 火当 麹米:山田錦 掛米:西都の雫と山田錦・・
亀泉 / 高知
7/11
純米吟醸 生酒原酒 CEL24酵母 精米歩合50% ★・・
村祐 / 新潟
7/4
村祐 常盤ラベル 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀口取り ・・
田酒 / 青森
5/29
田酒 特別純米 華吹雪 55% ★4.2 久しぶりに・・
一歩己 / 福島
5/2
一歩己 いぶき 純米原酒 美山錦 60% ★3.2 ・・
高千代 / 新潟
2/6
たかちよ 純米大吟醸 厳選中取り 無調整 生原酒 ★3.9・・
瀧自慢 / 三重
瀧自慢 純米大吟醸 山田錦 これは美味しいわ 大好きで・・
初亀 / 静岡
初亀 からからべっぴん 純米吟醸 東条山田錦 香り・・
惣邑 / 山形
惣邑(そうむら)雪女神 純米大吟醸 斗瓶取り しばらく・・
菊姫 山廃 K7 無濾過生原酒 山田錦 兵庫県三木市吉・・
天賦 / 鹿児島
2020
12/22
富乃宝山を造っている鹿児島の蔵元が 今年初めて手がけた日本・・
花陽浴 / 埼玉
12/11
※角打ちだったので瓶は隠し撮り。 トップの画像はお借りし・・
仙禽 / 栃木
11/18
(飲み比べセットだったので、みむろ杉の文面をテイスティングの・・
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