保護猫姉妹エルナとサリーを愛でつつ、 飲む日本酒が至福のひとときです。 而今、長珍、篠峯、群馬泉、巌、寶劔、天寶一あたりが好きです。 酒は定価でしか買わないがモットー
長珍 / 愛知
2021
1/12
長珍の新聞紙シリーズ。 広島県産八反錦の純吟無濾過生酒。 ・・
石鎚 / 愛媛
久々の石鎚、そして新酒です。 旨い!あー旨いなこれ。 ・・
巌 / 群馬
巌もう新酒作ってないのね残念。 今年はどうなのかしら? ・・
十四代 / 山形
1/11
店長が「出すつもりなかったのに鳴呼ーッ!」って 出してきた・・
天寶一 / 広島
1/8
続いても広島の天寶一の純米大吟醸。 これは飲食店応援の意味・・
宝剣 / 広島
年末年始は純米大吟醸ラッシュだった。 今回は寳劔のです。 ・・
写楽(冩樂) / 福島
1/7
続いても冩樂でおりがらみ。 端的に言うと冩樂らしいおりがら・・
明けましておめでとうございます。 今年最初の投稿です。 ・・
群馬泉 / 群馬
2020
12/28
群馬泉の初しぼり、特別本醸造バージョン。 旨い旨い旨い!お・・
篠峯 / 奈良
12/21
篠峯の新酒。 純米大吟醸クラスのスペックなのにコスパ最高な・・
やっとここに載せられた寳劔。 2升買った赤あがりを冷蔵庫で・・
12/10
発売当初に購入して少し寝かせてから開栓の儀。 冩楽のなごし・・
12/9
長珍の新聞紙シリーズ、生生熟成5055。 今年はタンク2パ・・
研究醸造 / 群馬
11/17
土田の研究醸造シリーズ08 雄町 さっきの07が麹20%で・・
10/30
やっと出番です日本酒界のフルボディ長珍。 これは今年の阿波・・
菊鷹 / 愛知
10/27
今はなき菊鷹の山廃と日本酒度+10版。 独特で唯一無二な個・・
蓬莱泉 / 愛知
10/26
会社の後輩の田舎が蔵の近くらしくてね。 定期的にお裾分けで・・
家呑みではお初の冩楽。 冷酒、ひや、温燗で味わう。 個人・・
磐城壽 / 福島
4/5
磐城壽の純吟夢の香。 コメも水も福島県にこだわったお酒。 ・・
蒼空 / 京都
蒼空の純米美山錦かすみ酒。 オリなしの前回よりもマイルドで・・
3/31
寳劔の純吟かすみ酒。 磐城壽の同じタイプが激旨だったので期・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗の純醸。 飲みやすいのはいつものことだけど薄い? ・・
紀土 / 和歌山
3/17
紀土の純米大吟醸。 苺、最初から最後まで苺いちごイチゴ。 ・・
赤武 / 岩手
3/9
赤武のNEW BORN 愛山。 苺のような桃のようなフルー・・
3/3
広島産の好適酒造米、千本錦で醸した天寶一。 先日、行きつけ・・
誉国光 / 群馬
土田の誉国光「田園メロウ」 ジューシーなあまくちって書いて・・
寳劔の呉未希米(八反錦)純米生酒。 ドイテツ渾身のお酒との・・
3/2
写楽の純米初しぼり。 初しぼりだけあって定番酒よりもフレッ・・
2/25
楽器正宗の生詰。 以前飲んだ黄緑色の本醸造中取りと比較。 ・・
2/24
篠峯の雄山錦純米。 んーこれもらしくないというか印象にない・・
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