ほぼ毎日呑んでいるので備忘録として
風の森 / 奈良
2022
5/6
風の森 愛山 807 酸は感じました 味は複雑過ぎてバカ・・
色おとこ / 岐阜
色おとこ 久寿玉と同じく平湯温泉に行った時に飲みました ・・
久寿玉 / 岐阜
久寿玉 純米吟醸 このGWに岐阜県の平湯温泉に行きましたが・・
月山 / 島根
月山 MIZUKI 純米大吟醸 酒屋さんオススメの1本 ・・
楽の世 / 愛知
楽の世 郡上六ノ里 棚田米仕込み ラベルが萌絵なんで甘口の・・
房島屋 / 岐阜
5/5
房島屋 純米吟醸 五百万石 生酒 お店から房島屋さんの酒粕・・
幻 / 広島
幻 純米吟醸 まぼろし 生酒 記憶にありませんがフルーティ・・
銀シャリ / 京都
銀シャリ 特別純米酒 無濾過生原酒 単品で飲む物じゃないと・・
山本 / 秋田
山本 うきうき 蔵元さんの説明にも書かれてますがさらりとし・・
金陵 / 香川
金陵 無濾過特別純米生原酒 旨口で美味 微妙に濃かった記・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 黒田庄に生まれて これは九平次さんの中でも大・・
田光 / 三重
田光 純米吟醸おりがらみ生 ココも好きな蔵元さん
天穏 / 島根
無窮天穏 齋蔵 生もと純米大吟醸 好きなんです、美味いんで・・
不老泉 / 滋賀
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 ちょっと濃い目な記憶 決して・・
龍力 / 兵庫
龍力 純米吟醸 ドラゴン黒 生 繁忙期の4月は仕事から・・
帰山 / 長野
3/22
帰山 伍番 純米生原酒 日本酒度マイナスらしいが…辛口に感・・
栄光冨士 / 山形
栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 白燿 日本酒度はプラスの・・
春鹿 / 奈良
春鹿 超辛口 純米生原酒 先述のオヤジに臥龍梅よりもっと辛・・
臥龍梅 / 静岡
臥龍梅 直汲み生原酒 お店のオヤジにチョイ辛口をくださいと・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 classic 特別純米酒 赤磐雄町 もう一丁鍋島 ・・
鍋島 blossom moon 飲み飽きない美味さ 貴重・・
亀甲花菱 / 埼玉
3/9
亀甲花菱 純米吟醸 生原酒 無濾過中取り 微妙に濃いけど飲・・
達磨正宗 / 岐阜
3/4
達磨正宗 熟成三年 初めての古酒は地元の物を 少し甘めと・・
3/1
山本 6号酵母 純米吟醸原酒 去年も同じ6号酵母を飲んでま・・
阿部勘 / 宮城
阿部勘 純米吟醸 カエルラベル フルーティで味は青リンゴ・・
瀧自慢 / 三重
2/20
瀧自慢 純米大吟醸 私的な仲間内で1番高評なお酒 サミッ・・
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒 いー感じのガス感 いー感じ・・
相模灘 / 神奈川
相模灘 雄町 無濾過生酒 初の神奈川のお酒 青リンゴ風味・・
2/16
瀧自慢 純米大吟醸 愛山 酔いすぎてるので取り急ぎ 愛山・・
2/14
天穏 純米無濾過生原酒 あっという間に残り僅かとなったので・・
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