爽やかなお酒、甘酸っぱく旨味あるお酒、柔らかな口当たりの食中酒が好みです。家飲みが基本で日毎の味の変化が楽しみです。過去辛口白ワインを愛飲していました。 極端に甘さと苦さに寄っている酒が苦手です。
夜明け前 / 長野
2016
12/22
甘いフルーツ風味の後にピリリと辛さが広がる。二口目からは甘味・・
明鏡止水 / 長野
12/12
かめぐち金沢酵母。フルーツ香るが辛さが勝り風味は控え目もクリ・・
豊賀 / 長野
12/11
純米生酒。天女のしずく。1401号酵母。比較的強めの荒いメロ・・
信州亀齢 / 長野
クセなくクリアなフルーツ系の風味と甘味の密度濃く旨い。生酒で・・
川中島 幻舞 / 長野
ジューシーなバニラ系の甘い風味と旨味の密度が高くパンチ力あり・・
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