大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
翠玉 / 秋田
2022
6/30
翠玉 特別純米酒 両関酒造 精米 麹米55%掛米59% ア・・
慧眼 / 福島
慧眼 egen 純米吟醸 榮川酒造 五百万石 精米60・・
松竹梅 / 京都
松竹梅 豪快 辛口 アルコール15% アル添 今回の回・・
三日踊 / 奈良
6/29
三日踊 萬穣 純米吟醸 中谷酒造 奈良県 ひとめぼれ 精米・・
黒松稲天 / 奈良
楽寿 黒松稲天 純米吟醸 稲田酒造 山田錦100% 精米5・・
嬉長 / 奈良
6/28
嬉長 きちょう 菩提酛 純米 上田酒造 奈良県 精米70%・・
つげのひむろ (都祁氷室) / 奈良
つげのひむろ 蔵内長期瓶貯蔵 熟成大古酒 精米70% アル・・
升平 / 奈良
升平 菩提酛 純米 八木酒造 奈良県 精米70% アルコー・・
噴井 / 三重
ふきい 噴井 純米酒 石川酒造 三重県 精米65% アルコ・・
白神山地の四季 / 秋田
雪中貯蔵 白神山地の四季 純米酒 八重寿醸造 美山錦100・・
鳴門鯛 / 徳島
6/27
鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒 精米58% アルコール18.・・
鳴門鯛 純米吟醸 山田錦100% 精米58% アルコール・・
新政 / 秋田
新政2018 純米 原酒 生酒 精米 麹米50%掛米60・・
会津中将 / 福島
6/26
会津中将 純米 生貯蔵酒 精米60% アルコール15% ・・
かたふね / 新潟
かたふね 本醸造 精米65% アルコール16% 穏やか・・
スキー正宗 / 新潟
スキー正宗 復刻版 特別本醸造 アルコール15% アル添 ・・
近大酒(KINDAISAKE) / 和歌山
6/25
近大酒 KINDAISAKE 高垣酒造 和歌山 精米60・・
臥牛山 / 北海道
函館 臥牛山 精米65% アルコール15-16% 回転・・
清 / 三重
清 せい special blend 安達本家酒造 大吟・・
喜来 / 徳島
6/24
きらい赤 豊潤 吟醸純米 徳島県 精米53% アルコール1・・
森嶋 / 茨城
6/23
森嶋 純米大吟醸 雄町100%精米50% アルコール15%・・
大信州 / 長野
大信州 夏のさらさら 純米吟醸 ひとごこち100% 精米5・・
夢窓 / 三重
6/22
夢窓 むそう 特別純米酒 原酒 精米60% アルコール1・・
天遊琳 / 三重
天遊琳 特別純米酒 限定瓶囲い 高橋酒造 三重 精米55%・・
鷹勇 / 鳥取
鷹勇 純米吟醸 精米50% アルコール15-16% ・・
SAKE series / 秋田
6/21
稲とアガベ×土田酒造 生酛仕込 ササニシキ100% 精米9・・
牧の初雪
牧の初雪 濁酒 農家民宿どぶろく荘 新潟県 アルコール12・・
CRAFT series / 秋田
6/20
CRAFT SAKE Brewery 第五弾 稲とアガベ・・
DOBUROKU series / 秋田
CRAFT SAKE Brewery 第四弾 DOBUR・・
貴仙寿 / 奈良
6/19
貴仙寿 辛口 本醸造 精米70% アルコール15% 本日・・
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