大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
白鶴 / 兵庫
2024
9/5
輝 辛口純米 白鶴 精米78% アルコール14-15% ・・
若駒 / 富山
8/29
若鶴 ブレンド 黒部ダム貯蔵 本醸造 精米65% アルコー・・
福千歳 / 福井
福千歳 純米ワイン 田嶋酒造 精米90% アルコール12・・
鬼虎 / 奈良
8/23
鬼一 辛口純米 北村酒造 精米70% アルコール16% ・・
國暉 / 島根
8/15
國暉 RED 精米75% アルコール14% 普通酒 ラ・・
貴仙寿 / 奈良
8/1
黒松貴仙寿 純米 精米75% アルコール15% 穏やかな・・
黒松白鹿 / 兵庫
3/5
黒松白鹿 特別本醸造 山田錦 辰馬本家酒造 精米70% ア・・
寧音 / 石川
2/8
奥能登の白菊 純米 寧音 白藤酒造店 精米60% アルコー・・
花鳥末廣 / 兵庫
1/27
夙成 純米3年古酒 鴨庄酒造 兵庫 日本酒バーの店主が酒蔵・・
山男山 / 山形
1/20
山男山 純米吟醸 男山酒造 精米55% アルコール15.7・・
栗駒山 / 宮城
1/19
栗駒山 特別純米 千田酒造 精米55% アルコール15% ・・
宝船 / 山口
1/16
宝船 純米吟醸 中村酒造 山口 山田錦100% 精米50%・・
世界長 / 兵庫
2023
12/25
世界長 本醸造 精米70% アルコール15.5% 沢の鶴・・
白龍 / 新潟
2025
4/16
白龍 純米吟醸 精米60% アルコール15% 穏やかで穀・・
4/15
神輿 本醸造 生貯蔵酒 精米70% アルコール13-14%・・
黎明 / 沖縄
4/12
HIJA 泰石酒造 精米70% アルコール16% 沖縄 ・・
お福正宗 / 新潟
2/14
お福正宗 槽垂原酒 アルコール19度 穏やかな上立香で色・・
翁鶴 / 京都
翁鶴 薭田野の湧き水 生貯蔵酒 アルコール16-17% 大・・
菊水 / 新潟
1/7
菊水 Alpinist 純米吟醸 原酒 精米55% アルコ・・
黄桜 / 京都
11/22
黄桜 生酛山廃 本醸造 精米70% アルコール15% 穏・・
大人のネクター / 東京
10/12
大人のネクター 木花之醸造所(東京) アルコール7% ・・
鉄斎 / 京都
9/11
鐡斎 上撰 本醸造 山本本家 精米65% アルコール15-・・
久波奈 / 三重
9/7
久波奈 特別純米 後藤酒造場 精米55% アルコール15-・・
月桂冠 / 京都
8/25
月桂冠おちょこ付大吟醸 夏といえば花火、花火をみながらお酒・・
千福 / 広島
7/25
SAMURAI SODA 三宅本店 アルコール15% 広・・
深山淡雪 / 新潟
6/15
深山淡雪 普通酒 越後桜酒造 アルコール15% 新潟 穏・・
一ノ蔵 / 宮城
5/17
一ノ蔵無鑑査 本醸造 精米65% アルコール15% 穏や・・
富久娘 / 兵庫
5/3
富久娘 上撰 アルコール15-16% 今や観光客で溢れる・・
自然郷 / 福島
4/18
こんにちは料理酒 大木代吉本店 アルコール16% 福島 ・・
武勇 / 茨城
2/24
武勇酒蔵 純米 山田錦 精米65% アルコール15% 茨城・・
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