大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
米鶴 / 山形
2022
3/6
超辛純米 米鶴 日本酒度+7〜10 酸度1.2〜1.6 精・・
鯉川 / 山形
2021
11/20
純米 鯉川 完全発酵 精米60% 日本酒度+20 出羽の・・
別嬪 / 山形
10/16
Beppin 純米吟醸 別嬪 精米50% アルコール16-・・
出羽桜 / 山形
8/11
古酒の投稿続きます! 出羽桜 五年大古酒低温熟成原酒 干支・・
8/1
出羽桜 特別純米酒 精米55% アルコール15度 生酒 一切・・
山川光男 / 山形
7/25
山川光男2020 ふゆ 山形の山形正宗、楯の川、東光、男山の・・
大山 / 山形
6/27
大山 特別純米酒 アルコール15-16度 色味は透き通っ・・
山形正宗 / 山形
5/12
山形正宗 純米 辛口 水戸部酒造 精米55% 日本酒度+2 ・・
くどき上手 / 山形
5/1
新酒 くどき上手 純米大吟醸 山田錦 精米50% 色・・
初孫 / 山形
2025
4/12
美咲 初孫 生酛純米大吟醸 精米50% アルコール15.5・・
2024
8/25
出羽桜 吟醸 精米50% アルコール15% 華やかより・・
8/13
米鶴 純米 蛍ラベル 精米65% アルコール14% 穏や・・
三百年の掟やぶり / 山形
7/24
三百年の掟破り 純米生酒 寿虎屋酒造 精米60% アルコ・・
月夜の眠り / 山形
4/19
月夜の眠り 純米 千代壽虎屋 精米70% アルコール15・・
山男山 / 山形
1/20
山男山 純米吟醸 男山酒造 精米55% アルコール15.7・・
銀嶺月山 / 山形
4/14
銀嶺月山 本醸造 精米65% アルコール15% すっきり・・
5/5
銀嶺月山×でん六豆に合う日本酒 本醸造 精米65% アルコ・・
ホームランまっこり / 山形
2023
10/6
ホームランまっこり 楯の川酒造 アルコール6-7% 山形 ・・
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