日本酒を嗜めるようになりたい若造です! 『東洋美人』の味わいに感動して以来、色んな日本酒を飲んでおります。 山口・奈良・滋賀の清酒が好みです 2021/01/01から日本酒を飲みはじめました!
龍力 / 兵庫
2023
3/30
龍力 大吟醸 米のささやき YK-40-50 香りは熟・・
うとうと。 / 香川
MORIKUNI shimajikomi JUNMAISHU・・
松の花 / 滋賀
3/29
松の花 びわ湖源流の郷 西近江の酒 無濾過生原酒】 吟醸酒・・
【松の花 特別純米原酒 ささけ】 佃煮や鰹節を思わせる・・
香露 / 熊本
3/15
【香露 冷酒】 香りはアルコール主体でやや華やか ナ・・
秀鳳 / 山形
3/11
秀鳳 大吟醸 百十郎の純米大吟醸が分かりやすい こち・・
道灌 / 滋賀
3/10
【湖弧艪 玉栄70 純米生原酒】 妙な渋味から始まりそ・・
【道灌 吟醸 吟吹雪】 果実感を全開にせず、含んでから・・
【道灌 山廃純米 生酒 山田錦】 苦味を帯びた甘味から・・
【道灌 無濾過生原酒 直汲み 特別純米 吟吹雪】 濃醇・・
【道灌 無濾過生原酒 直汲み 特別純米 渡船】 香りは・・
天井川 / 滋賀
【天井川 特別純米 生原酒】 すっきり抜けていくけど、・・
【天井川 純米吟醸 生原酒 吟吹雪】 山田錦のより甘味・・
【天井川 蔵出し生酒 山田錦】 アルコールと旨味のハー・・
浅茅生 / 滋賀
【浅茅生 熊穴ヨリ責メル 純米 無濾過生原酒】 アルコ・・
安芸虎 / 高知
3/9
【安芸虎 山田錦 80%】 低精米には思えない綺麗さが・・
【安芸虎 純米吟醸 たれくち生酒】 バナナ香がやんわり・・
土佐しらぎく / 高知
2/28
【土佐しらぎく ナチュール ”天”】 程よいナシ系の吟・・
土佐金蔵 / 高知
【土佐金蔵 生酒 深海酵母】 豊能梅と変わって酸の・・
豊の梅(豊能梅) / 高知
【土佐金蔵 純米酒】 一番キレキレでほんのり旨味がきい・・
【豊能梅 純米吟醸 吟の夢】 かなりリンゴ香を感じる ・・
梅錦 / 愛媛
2/27
梅錦 里海の環 純米吟醸酒 岡山県産雄町雄町 すっきり・・
梅錦 大吟辛口 濃醇さはなく、最後の方によりきりっと引・・
梅錦 酒筋 すっきりしていて、さらりりと流れ込む
龍水泉 / 長野
2/25
瀧水泉 天火 五百万石 舌触りはシルキーで濃醇な味わい・・
菱湖 / 新潟
菱湖 純米吟醸酒 一回火入れ 吟醸香は抑えめで少し濃醇・・
菊正宗 / 兵庫
2/14
菊正宗 大吟醸 しぼりたて 菊正宗さんはしぼりたてに強・・
THE SHOT / 京都
THE SHOT 爽やかホワイト うすにごり 滓なしで・・
THE SHOT 鮮やかジューシー 純米酒 上立ち香・・
月桂冠 THE SHOT 艶めくリッチ 本醸造 マンゴ・・
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