日本酒初心者です。去年の秋(2020年)に飲んだ仁勇(鍋店酒造)に衝撃を受け、以来日本酒の魔力にどっぷりとハマってしまいました。 しかし、知れば知るほど日本酒は凄い!そして美味い! この深淵なる魅惑のワンダーランドに足を踏み入れたばかりなので飲むべき日本酒が山ほどある! 楽しみでしょうがないです。 あ、蘊蓄は何も持ち合わせてないです。
不動 / 千葉
2022
3/10
久しぶりに飲んだけど、やっぱり美味い!
鍋島 / 佐賀
2/27
いつも行く酒屋さんで店の奥から出してきてくれた。 鍋島 赤・・
天美 / 山口
2/5
天美 にごり
鳳凰美田 / 栃木
1/8
鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 初めての鳳凰美田 そん・・
黒龍 / 福井
1/6
この年末年始に色んなお酒を飲んだけど、料理にピタッと合ったの・・
光栄菊 / 佐賀
1/4
光栄菊 スノウ・クレッセント 甘旨ジューシー、オリが絡ん・・
仁勇 / 千葉
1/3
仁勇 九献 冬の生 これもにごり。フルーティ!美味い!!
仙禽 / 栃木
にごりだけど甘過ぎずシュッワシュッワで美味い!
陸奥八仙 / 青森
2021
12/20
陸奥八仙 ヌーヴォー 飲みやすい、美味しい。
町田酒造 / 群馬
12/19
町田酒造 五百万石 にごり 年内は飲めないかと思って諦・・
〆張鶴 / 新潟
12/18
〆張鶴 月 常温でも美味しいけど燗でいただきました。 ほ・・
荷札酒 / 新潟
12/17
ようやく荷札酒 紅桔梗を飲むことができた。 うん、旨い!
東洋美人 / 山口
12/16
嫁さんが山口出身の友達からもらったお土産です 冷蔵庫にこん・・
OCEAN99 / 千葉
12/10
寒菊銘醸 99シリーズ 銀海 いつもの寒菊より甘さ控えめで・・
七賢 / 山梨
12/7
今日は飲まないつもりだったけど、妙な疲れがあったので 鍋島・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
12/5
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 うすにごり 不動にごりの次はこれ・・
不動 辛口 吟醸 にごり 久しぶりの不動にごり 辛口・・
楽器正宗 / 福島
11/28
楽器政宗 中取り 甘味がありながらスッと切れる。香りも良し・・
???(トリプルハテナ) / 群馬
9/11
町田酒造 トリプルはてな ??? 何これ?美味いんだけど!・・
8/12
加茂錦 荷札酒 八反錦 純米大吟醸 うまい!ホント好き・・
総乃寒菊 / 千葉
8/10
寒菊ROC 純米大吟醸 槽場汲み生原酒 軽いけど旨みと香り・・
栄光冨士 / 山形
8/8
サバイバル、これネーミング最高じゃないですか? リピート決・・
栄光冨士 酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒 お酒の未来を・・
8/6
やっと飲めたモダン仙禽 無垢 ジューシーだけどそんなに甘く・・
7/23
純米大吟醸 オーシャン99 星海 無濾過生原酒 久しぶりの・・
7/11
この間の投稿で、もう一本買っとけば良かった、とコメントしまし・・
町田酒造 五百万石 色んな日本酒を飲んでみたいけど、諸々の・・
鍋島 純米吟醸 きたしずく きた、これ!どストライクで・・
7/4
町田酒造 美山錦 雄町、山田錦ときたので今日は美山錦 甘・・
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