父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
黒龍 / 福井
2021
10/17
黒龍 秋あがり山田錦スペック。 大好きな純吟定番を超え・・
みむろ杉 / 奈良
10/14
みむろ杉 純米大吟醸 山田錦。 この純米大吟醸を頂いて以来・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 純米吟醸 冷卸 五百万石スペック。 フレッシュで・・
飛露喜 / 福島
10/10
説明不明の飛露喜。 純米吟醸黒ラベル。 娘の運動会デビュ・・
東洋美人 / 山口
純米吟醸50。 初東洋美人は2020年3月の 熟成仕様と・・
王祿 / 島根
10/6
超王祿2018 純米無濾過。 秋の心地よい風に最高に合いま・・
信州亀齢 / 長野
10/4
信州亀齢 赤ラベル。 盆の帰省道中に岡崎酒造さんへ訪問して・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 雄町。 燗推奨の季節・・
磯自慢 / 静岡
10/1
磯自慢 誉富士 純米吟醸。 静岡の水、米、酵母で醸した一品・・
蓬莱泉 / 愛知
9/30
蓬莱泉 純米吟醸 立春ひやおろし。 春の朝に絞った蓬莱泉を・・
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだしぜんしゅ 純米吟醸。 冷蔵推奨のお酒ですが常温で頂・・
9/27
黒龍 純吟。 今年3本目の純吟レビュー。 やっぱり旨い。・・
田中六五 / 福岡
田中六五 糸島産山田錦 純米酒。 おいしいほっこり系日本酒・・
写楽(冩樂) / 福島
9/23
写楽 純米吟醸 播州山田錦。 初秋に開栓します。 想像を・・
勝駒 / 富山
9/21
勝駒純米吟醸。 7月に購入し、記念日開栓と決めておりました・・
田光 / 三重
9/20
田光純米吟醸雄町 無濾過中取り生。 幻舞、花浴陽と同じパイ・・
土田 / 群馬
9/19
土田酒造 シンツチダ。 常温保存推奨のお酒、空気に触れさせ・・
山形正宗 / 山形
山形正宗 純米吟醸 酒未来。 山形のお酒なので天童市に住む・・
丈径 / 島根
9/15
丈径 純米 無濾過 2020。 前回の王祿と抱き合わせ購入・・
仙禽 / 栃木
9/12
クラシック仙禽 無垢2021 前回モダンとクラシックを飲み・・
田酒 / 青森
9/11
田酒 特別純米酒 初めて頂けました。 田酒という素朴な名・・
9/9
秋なので。みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 綺麗なお酒・・
9/6
生きてる酒王祿。-5度冷蔵庫のある酒屋さんにしか卸さないこだ・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 特別純米酒。 フルーティー日本酒の代表。 飲みたか・・
天美 / 山口
9/5
天美 特別純米。 所縁のない山口県でしたが、金雀東洋美・・
農口尚彦研究所 / 石川
9/2
農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒 2019 五百万石。 ・・
二兎 / 愛知
8/30
二兎 純米萬歳70 火入れ。 この銘柄から日本酒の沼にどっ・・
飛露喜 純米大吟醸。 ようやく開栓。4号瓶3000円。 ・・
房島屋 / 岐阜
8/28
房島屋 純米ひだほまれ 無ろ過生原酒屋。 独特の酸味と・・
黒龍 吟のとびら 大吟醸。 50%精⽶ 150mミニ。 ・・
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