父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
田酒 / 青森
2022
2/25
田酒 純米吟醸 虎2022 生酒。 飲む機会を逃し、田光と・・
写楽(冩樂) / 福島
2/23
写楽 純米吟醸 初しぼり 生酒。 口に含むと一瞬にして口の・・
田光 / 三重
2/22
田光 純米吟醸 寅ラベル 火入れ。 令和3年醸造新酒。 ・・
根知男山 / 新潟
2/20
DOMAINE WATANABE BLENDED。 新潟糸・・
2/19
写楽 定番 純米酒 夢の香。 令和2年酒造。 冷蔵庫の無・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル。 リスペクト、レジェンド。 ・・
至 / 新潟
2/16
至 純米生酒。 新潟に住むお義母さんからの サプライズギ・・
黒龍 / 福井
2/11
黒龍 純吟 垂れ口 生酒。 大好きな黒龍。 小豆色の・・
2/8
写楽 純米吟醸 おりがらみ参。 私にとっての写楽、あれこれ・・
南 / 高知
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南 純米大吟醸 福井県産 五百万石スペック。 精米歩合40・・
志太泉 / 静岡
志太泉 純米生原酒 山田錦。 別の銘柄買うつもりでいったの・・
Ohmine (大嶺) / 山口
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ohmine 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々。 前回の山田錦・・
雅楽代 / 新潟
雅楽代 純米酒 日和。 何かを行うのに最適な日という意味の・・
二兎 / 愛知
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ニ兎 純米 萬歳七十 直汲うすにごり生 。 テロワール日記・・
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志太泉 純米吟醸 播州山田錦。 昨年出会った静岡酒、志太泉・・
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写楽 初しぼり 純米酒 生酒。 令和3年酒造。 素晴らし・・
不老泉 / 滋賀
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不老泉 特別純米 初しぼり 無濾過生原酒。 滋賀県キヌヒカ・・
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飛露露特別純米生詰。 やっぱり只々旨い。 まろやかな・・
廣戸川 / 福島
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廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒。 酒米は夢の香。 知・・
あべ / 新潟
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あべ 定番純米 vol1 生酒。 グレープフルーツのような・・
志太泉 純米吟醸おりがらみ。 初日は荒々しさがこれまでの世・・
磐城壽 / 福島
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磐城壽 しぼりたて生酒。 精米65、本醸造。 元旦は磐城・・
2021
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写楽 純米吟醸 おりがらみ弐 2021BY。 壱も弐もとに・・
廣戸川 特別純米。 優しい甘さとほんのりメロン。 派手さ・・
志太泉 純米吟醸 焼津山田錦。 正確には山田錦62%、兵庫・・
菊姫 / 石川
12/30
菊姫 山廃純米生原酒。 火入れか迷いましたが季節酒にしまし・・
みむろ杉 / 奈良
12/28
みむろ杉 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ。 今年・・
田中六五 / 福岡
12/26
田中六五 なま。 糸島産山田錦。 最初から最後まで優・・
12/24
写楽 初しぼり 純米酒。 メリークリスマスの夜に家族と。 ・・
九頭龍 / 福井
12/23
九頭龍 垂れ口 生酒 五百万石。 甘くてめちゃくちゃ濃いバ・・
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