父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
廣戸川 / 福島
2023
1/21
廣戸川特別純米生酒。 特純の無濾過生は初めて。 マイベス・・
1/17
廣戸川純米にごり生酒。 今年度買えずと諦めていましたが ・・
飛露喜 / 福島
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飛露喜 純米吟醸 黒ラベル。 1番好きなお酒。22年4月l・・
会津宮泉 / 福島
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宮泉 純米にごり 初しぼり生。 酒米は優しさ溢れる夢の香。・・
写楽(冩樂) / 福島
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寫楽 純米酒 初しぼり 生酒。 この時期の楽しみ純米の生。・・
2022
12/22
寫楽 おりがらみ壱。 昨年初めて飲んで感動。 一年越しに・・
12/19
飛露喜 特別純米。 何かと忙しい12月。 バタバタしてレ・・
12/2
写楽純米吟醸なごしざけ。 山形県産羽州誉。 朝から幸せな・・
ロ万 / 福島
11/26
裏ロ万純米吟醸。 飲みやすいし美味しい。 いつもは も・・
11/6
しもふりロ万 純米吟醸 真冬のかすみロ万が熟成され し・・
泉川 / 福島
10/24
泉川 純米吟醸。 部下が釣ってきた伊勢海老。 4歳の娘が・・
10/22
會津宮泉 純米吟醸 山田穂 火入れ。 これもまた飲みやすい・・
10/1
写楽 純米酒。 季節銘柄もめちゃくちゃ旨いですが 私はこ・・
9/19
飛露喜 特別純米。 台風と娘の高熱で 開栓してみました。・・
9/18
廣戸川純米秋あがり。 円熟された旨味とコク。 これぞ秋酒・・
にいだしぜんしゅ / 福島
9/16
にいだしぜんじゅ 生酛にごり。 酵母無添加 蔵つき酵母。 ・・
8/11
写楽 純米吟醸 酒未来。 酒未来が発売されているとは知らず・・
7/31
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル。 昨日4歳の娘と日本酒クイズ。・・
7/23
廣戸川の本醸造。 GWの福島帰省の際に購入。 情報少なく・・
楽器正宗 / 福島
7/17
楽器正宗 中取り 本醸造。 ガス感とさらさらを求めて。 ・・
6/5
写楽 純米吟醸 夏吟うすにごり。 酒米は夢の香と山田錦。 ・・
6/2
會津宮泉 吟醸。 GWの帰省の際に会津で購入。 地元限定・・
5/27
写楽 純米吟醸 赤磐雄町 生酒。 いつもの写楽香と生酒らし・・
5/24
飛露喜 純米吟醸 生詰 黒ラベル。 旨味と奥深さ。 ビタ・・
5/15
写楽 純米吟醸 備前雄町 生酒。 落ち着いた含み香。 華・・
磐城壽 / 福島
5/14
磐城壽 純米生原酒 生酛仕込。 帰省の際に購入。一口飲んで・・
5/8
写楽 純米酒 令和3年酒造。 口に含んでから広がる香り。 ・・
5/5
泉川 純米吟醸。 GW、今日でおしまい。 福島から愛知に・・
5/4
皐ロ万 純米大吟醸 酒造年度2021。 帰省道中に会津で購・・
5/3
廣戸川 純米 亀の尾生酒。 我が故郷。帰省時に近くの酒屋で・・
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