父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
ロ万 / 福島
2022
5/4
皐ロ万 純米大吟醸 酒造年度2021。 帰省道中に会津で購・・
廣戸川 / 福島
5/3
廣戸川 純米 亀の尾生酒。 我が故郷。帰省時に近くの酒屋で・・
会津中将 / 福島
4/22
会津中将 純米吟醸 夢の香。 福島の酒屋さんからお取り寄せ・・
写楽(冩樂) / 福島
3/16
写楽 純米吟醸 無濾過生。 令和3酒造年度。 口に含・・
2/23
写楽 純米吟醸 初しぼり 生酒。 口に含むと一瞬にして口の・・
磐城壽 / 福島
1/1
磐城壽 しぼりたて生酒。 精米65、本醸造。 元旦は磐城・・
2021
12/31
廣戸川 特別純米。 優しい甘さとほんのりメロン。 派手さ・・
12/5
写楽 純米吟醸 東条山田錦。 ありがたいことに吉川山田錦と・・
写楽 純米吟醸 吉川山田錦。 東条山田錦と飲み比べ。 ・・
11/17
廣戸川 純米吟醸 山田錦。 ふくよかで米を感じるので大好き・・
9/23
写楽 純米吟醸 播州山田錦。 初秋に開栓します。 想像を・・
飛露喜 / 福島
8/30
飛露喜 純米大吟醸。 ようやく開栓。4号瓶3000円。 ・・
8/13
ロ万 純米吟醸 徹底的に会津にこだわった地酒。 スーパー・・
7/15
故郷福島 廣戸川 純米吟醸 雄町。 勝駒、みむろ杉好きなら・・
2024
7/7
冩樂 純米吟醸 赤磐雄町 生。 先月の備忘録。 瑞々・・
4/21
かすみロ万 純米吟醸うすにごり生。 こちらも先月の備忘録。・・
磐城壽 本醸造 生酒。 8月の備忘録。 盆の帰省にて。 ・・
5/26
冩樂 夏吟うすにごり。 昨年は旨すぎて一升瓶3本購入した記・・
2023
10/15
しもふりロ万 純米吟醸うすにごり。 個人的に昨年ロ万の・・
楽器正宗 / 福島
7/9
楽器正宗 別撰 中取り 特別本醸造。 安いという素晴・・
5/7
廣戸川 特別純米 無濾過生。 帰省時に福島の酒屋で。 ・・
花泉 / 福島
3/26
花泉 純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め。 ロ万が好きなので購・・
1/17
廣戸川純米にごり生酒。 今年度買えずと諦めていましたが ・・
1/6
寫楽 純米酒 初しぼり 生酒。 この時期の楽しみ純米の生。・・
11/26
裏ロ万純米吟醸。 飲みやすいし美味しい。 いつもは も・・
にいだしぜんしゅ / 福島
9/16
にいだしぜんじゅ 生酛にごり。 酵母無添加 蔵つき酵母。 ・・
会津宮泉 / 福島
6/2
會津宮泉 吟醸。 GWの帰省の際に会津で購入。 地元限定・・
5/14
磐城壽 純米生原酒 生酛仕込。 帰省の際に購入。一口飲んで・・
1/10
廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒。 酒米は夢の香。 知・・
11/21
写楽 純米吟醸 備前雄町。 少し遅くなりましたが、大好きな・・
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