日本酒作りをする人の熱い思いに感動して、あちこちへ買いに行くのが楽しみなこの1年。 毎日の晩酌のためのトレーニングは、ほどほどに。。。 どこを目指しているのか? 美味しい日本酒に乾杯!
森嶋
一日二合
森嶋 純米大吟醸 彗星 飲みたかったスペック! 近所・・
真野鶴
真野鶴 ブリーズ もともと新潟の淡麗って 脂系に合う・・
農口尚彦研究所
農口尚彦研究所 本醸造 五百万石 2020 無濾過生原酒 ・・
松竹梅
とよふた
松竹梅、昴、パック酒。約2年前に飲んだ事の有るヤツ。今回は1・・
帝松
eiji
令和六年豊穣祈願祭 フルーティな一杯 昨日仕入れた3・・
信州亀齢
dotdash
続いては信州亀齢の山恵錦の生で、やや酸味が強く甘さも控えめな・・
町田酒造
純米大吟醸プレミアムは町田酒造のフレッシュ&フルーテ・・
楽の世
くろーばー
楽の世 山廃本醸造 無濾過滓絡み 生酒 限定とあります・・
松嶺の富士
めばりん
一年間心待ちにして発売を待ってました〜🤣シャインマスカットの・・
御前酒
Dalmatian
御前酒 菩提酛 にごり酒 雄町 火入れ 奈良で買った岡・・
Unfeigned SAKE
Kenji Iwasaki
梅乃宿 純米吟醸(梅乃宿酒造:奈良) 米不明 精米歩合6・・
荷札酒
SUGO
2024㉙本目 荷札酒「黄水仙 純米大吟醸」🟡✨ AL・・
夏田冬蔵
といとい
天の戸夏田冬蔵 〈こま美〉無濾過生 連休〆に秋田の友人・・
雅楽代
シュワッチ
フルーティーで甘さもあるがスッキリ シュワ感もそこそこでキ・・
竹鶴
sincos
竹鶴×三次ワイナリー FUSION 2023 Express・・
富貴の誉
富貴の誉 純米吟醸 たまたま蔵開きに行くことができて、ゲッ・・
楽器正宗
ともがゆく
楽器正宗 大吟醸 黒鼓 中取り TYPE-C CRAFT ・・
萩の鶴
たけ
今日は珍しく残念じゃなかったです。 何せ40時間に近づいて・・
津島屋
津島屋外伝 純米大吟醸 48才の桜 お米は山田錦を使ってい・・
倉本
倉本 純米酒(倉本酒造:奈良) 夢山水 精米歩合64 ・・
IWA 5
IWA 5 ASSEMBLAGE 4 サケラバにて 日曜・・
篠峯
Koebi
篠峯 ろくまる 雄町 無濾過生原酒
水鳥記
酔楽
今宵の地酒は、宮城の「水鳥記 / 蔵の華」です。 クラシカ・・
山三
山三 純米吟醸ひとごこち五割 無濾過生原酒 爽やかジュ・・
飛鳥井
飛鳥井 純米吟醸 五百万石 最近、近所の酒屋が新しい蔵・・
出雲富士
出雲富士 雪雲 にごり生原酒 大阪で飲んだ島根のお酒。・・
マル飛
マル飛 山廃純米 しぼりたて生酒 奈良で買った秋田のお・・
三輪福
三輪福 純米大吟醸 大阪で飲んだ大阪のお酒。 一・・
○搾
○搾、普通酒。”濃厚民族“のアタシ好みなヤツ。2022年から・・
いづみ橋
いづみ橋 大雪にごり酒-微発泡タイプ- セット販売で買った・・
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