日本酒作りをする人の熱い思いに感動して、あちこちへ買いに行くのが楽しみなこの1年。 毎日の晩酌のためのトレーニングは、ほどほどに。。。 どこを目指しているのか? 美味しい日本酒に乾杯!
七賢
takanobu
七賢 純米吟醸 初七賢です。甲府に大晦日にお蕎麦を食べに来・・
白露垂珠
白露垂珠 初しぼり新酒生酒 純米吟醸 たまたま京都の酒屋さ・・
町田酒造
町田酒造 特別純米55 限定にごり 久しぶりの町田酒造 ・・
千代乃花
千代乃花 しぼりたて 特別純米酒 蔵まで行ってきて注文して・・
加佐一陽
加佐一陽 純米吟醸生原酒 ALBA 初のお酒です。舞鶴の小・・
篠峯
Koebi
篠峯 Vert 亀の尾80% 純米生原酒 うすにごり
舎利蔵
Kuri
純米吟醸 舎利蔵 12月に浅草のまるごとにっぽんにて購・・
乾坤一
乾坤一 純米吟醸原酒 ひやおろし 妻の実家に年末訪れた・・
山和星
山和星 純米大吟醸 おりがらみ生酒 宮城酒を好む者とし・・
酔楽
今宵の地酒は、山形の「白露垂珠」です。 淡い甘味と共に仄か・・
麒麟山
ぐらんてぃふぉん
麒麟山 伝統辛口 1.8 製造 2023年11月14日 開・・
正雪
正雪 愛山 純米吟醸 1.8 製造 2023年3月 開栓 ・・
松尾自慢
松尾自慢-Re:make- 純米吟醸 無濾過原酒 瓶燗一度火・・
川鶴
川鶴 純米 オオセト 1.8 製造 2023年11月 開栓・・
御山杉
御山杉 純米酒 1.8 製造 2023年12月 開栓 1月・・
鳥海山
すぎちゃんの冒険
「優しくもパンチ」 秋田・天寿酒造・鳥海山(ちょうかいさん・・
理八
たけ
理八 純米吟醸 田部竹下酒造の新銘柄です。 1801酵母・・
山丹正宗
バボビ
山丹正宗 しずく媛 純米吟醸 720ml (今治市) フル・・
北安大國
とよふた
北安大國、純米吟醸、秋酒。年一の長野旅行で買ったヤツ。去年も・・
真澄
今宵の地酒は、長野の「真澄 突釃(つきとし)」です。 開栓・・
森嶋
リルハケイゴ
森嶋 25+ Modern Classic 雄町40% ・・
東鶴
モコモコ
久しぶりに飲んだ東鶴 おりがたっぷりでめちゃくちゃ美味しい・・
朝 / ASATSU
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朝 天慶蒼昊 火入れとは思えないフレッシュな果実香にチ・・
一日二合
篠峯 生酛 山田錦 純米無濾過生原酒 これは出来上が・・
亀の海
亀の海 純米吟醸 あらばしり生 近所の酒屋で悩んだ結・・
城陽
城陽 純米吟醸55 五百万石 新酒しぼりたて これ、・・
出雲富士
不沈艦
出雲富士 雪雲 梨系のフルーティーな香り。ジュワッとした・・
三千盛
しおん
三千盛 純米大吟にごり 45%精米のにごり酒ってなかなかな・・
五十嵐
dotdash
最近評判ということで亀の海に続いて初の五十嵐は純米の新酒。 ・・
石鎚
石鎚 特別純米 ひやおろし 秋の声 松茸吸いと ひやお・・
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