滋賀 / 吉田酒造
3.28
レビュー数: 43
14BYの竹生嶋。カラメルやウィスキーのような飴色になった熟成酒です。強い熟成香は〆の酒として飲みごたえ十分。甘みと旨みが強いながら、だれていないしっかりしたボディのお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟吹雪
酒の種類 無濾過生原酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2016年2月18日
このお酒、初めて飲みましたが、旨酸で新政のつくりに非常に似ています。美味しく新たな発見となりました。
2016年1月1日