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itonami

itonami （イトナミ）

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富山 / 若鶴酒造

3.01

レビュー数： 4

itonamiのクチコミ・評価

  • 山田 庄司

    山田 庄司

    3.0

    2023/11/20 リカーポケットみずはた
    若鶴 itonami 醇jun

    2023年11月20日

    itonami(イトナミ)_953081
  • 青島 明生

    青島 明生

    3.5

    itonami イトナミ 香（kou）。
    　若鶴酒造が、新たな日本酒造りに取り組むために作ったブランド。
    　これまでの製法や原料にこだわらずに造ったそうな。

    　若鶴といえば、越後杜氏と南部杜氏のダブル杜氏で、日本酒臭いところがあり、私の好みの、スッキリ、フルーティでキレの良い飲み飽きない、というところとは反対方向の味、飲み口で、あまり合わなかったのですが、このお酒は、私の好みに近く、一言で言えば、いつまでも飲んでいたい、日本酒のフルーツ・デザート、という感じで、本当に変わったなと思います。
    　添えられたタグには、熟した果実のように豊かに香り、洗練された余韻が続く、とありますが、確かにフレッシュな果実というより、熟系。余韻というより、明るい、ケーキのような、フルーツジュースのような美味しさだなあ。

    　ただ、すこしお高くて、この方向のお酒は今や流行りで、同等以上の、もう少しフレッシュ・フルーティ、上品な甘さのお酒がもうリーズナブルに提供されているので、これを機に、さらにこの方向のお酒がリーズナブルに提供されることを期待したいです。
    　、

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2023年7月9日

    itonami(イトナミ)_899019
  • 山田 庄司

    山田 庄司

    3.5

    2023/05/29 リカーポケットみずはた
    若鶴 itonami 香kou 2475円

    2023年5月29日

    itonami(イトナミ)_887126
  • 山田 庄司

    山田 庄司

    2.5

    2023/05/29 リカーポケットみずはた
    若鶴 itonami 爽sou 2475円

    2023年5月29日

    itonami(イトナミ)_880154

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itonamiの酒蔵情報

名称 若鶴酒造
酒蔵
イラスト		 itonamiの酒蔵イメージ

（加藤忠一氏描画）

銘柄 若鶴 苗加屋 玄 itonami
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 富山県砺波市三郎丸２０８
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