国稀 （くにまれ）

自主規制。

飲んだのは2回目で今回は【日本酒を飲んで酒蔵を応援しよう】キャンペーン
にて当選し酒蔵様から届きました。
自分が1番訪れてる、また発売した時に買いに行った
ファーストムーン(蔵元数量限定)をもう一度味わえるとわ。
フルーティーではあるが香りは強すぎず米の旨味を感じられる。
甘すぎずやや辛口、食中酒向き。
軟水なので口当たりが軽やかなのでスイスイ飲めます♪
適合米は彗星

ラフなゴトウチシュのススメ！ 滑り込みエントリー
アタシのご紹介は、日本最北の酒蔵「国稀酒造」のスタンダード酒
佳撰 国稀
なんてったってコノ酒くらい道内隅々まで普及してる酒は無い！
もう、断言しちゃう！
総面積83,450 km²を誇り、日本の22％という広大な地の全市町村で必ず買えるのではないか？ってくらいの普及率
酒屋に限らず、各地のコンビニ、スーパー、はたまたドラッグストアなどドコにでも置いてあるうえ、酒を呑まない人間でさえ国稀を知っているであろう！
大体、酒呑みじゃなきゃ上川大雪だの二世古だの言ったところで「スキー場？」と帰ってくるのがオチである！
道外の人が北海道に降り立てば、ドコに着いても探し始めて15分以内で手に入れられるんじゃないだろうか？
「話盛ってるんじゃね？」と思う人は北海道に来てみてよ！
ただし！ 道民全てに愛されているかと言えば・・・（笑）
まあ、昔ながらのお酒よねえ
アタシ自身も呑むのは20年ぶり！かなぁ〜？ もっとかなぁ〜？
あんまり良い印象は無いよねぇ（笑）
よしっ！覚悟を決めて！（それほどじゃないよネ）
開ける！酒の臭さがプ〜ンと・・・、しないねぇ
えっ!? 本当？
含むと覚えていた味より穏やかでソフト
アルコール臭さや辛味も無く、苦味も少ない
冷やだとトロリとした印象
こりゃ、おでんが合うな！っと思い合わせるとドンピシャ！
おでんの出汁とシンプルな塩気が甘みと果実味を引き出す
そのうえ苦味が無いから実に穏やかな食中酒！
但し、オンリーで呑むとアルコールの後味が少し残るな
ラフなゴトウチシュとして、誰でも道内ドコでも安く買える酒として星４だと思いますな！

いやー、呑んで驚きですな！
この10年〜15年位の間に道産酒の平均レベルが随分上がっている！
コレは、酒屋の親父も言ってる事だけどネ

國稀　純米　吟風國稀

うーん食中酒ですね。

淡麗なオーソドックスな味わいでした。くせがなく何にでも合いそうです。

今宵は自宅で母の日夕食です。息子、娘たちがバタバタと準備している。スッキリとして軽快な呑み口。苦味とまではいかないけど、ややひんやりとした引き。北の酒の特徴が出ているね。

優しい香り
常温だと一層美味しいみたいですが
冷やして飲みましたけど　まろやかでサッパリしていると思います。
後口に若干の辛みがありますが　ぜんぜん嫌じゃありません。

北海道の日本酒は始めて飲んだ
けっこう辛口ですっきりしている

大吟醸
封切りはかなりキレのよい辛さ。
ところが１日立つと極めて円やかに開く七変化。
じっくりと時を忘れられる家飲みに贅沢すぎる美味さ。

メインは300レビューに取っておいてだね、しれっと、コソッと全国制覇でも良いじゃない。
何気にこだわるとなかなかに見つからないんですよ。北海道。
うちの地方で生まれ育った歳三さんが亡くなった北海道、今はうちの近くに住んでる360さん。何気に北海道は縁があるようでないですな、でっかいどー行って羊とししゃも食べて〜！
マスノスケ食べて〜
あ、ラーメンは東京で色々と食べれるからいいや。
でも新鮮な魚介類があるとこはいいやね。
こちらだと神奈川あたりの地魚位しか朝どれは食えない。

何が言いたいかと言いますと、縁が薄いだけに、まだまだ知らない北海道のウマイ酒本当は眠ってんだろ？って事。もっと営業さん頑張って！

んで、お酒の味ですが、大関ワンカップよりうまいですよ。スッキリしてます。
容器は歯ブラシスタンドにでもしましょうかね。