菊姫 （きくひめ）

菊姫　山廃純米
1.8ℓ
美味しい
燗が良い
濃いのにすっきり

菊姫　純米　ひやおろし　生詰
大好きなフルーティー系のお酒。
後味がもう少し良いと完璧だけど、純米の中ではすごく美味しいお酒だと思う。
純米吟醸とか他のも飲みたい。

菊姫 鶴乃里 2013醸造。覇通福らーめんにて、常温で呑む。口に含むとぐっと強い旨味がありながらも、サラサラとした飲み口。粒子が整っており、古酒の神髄を味わえる。ランプ肉のソテーと合わせても一切負けない。

菊姫　鶴乃里　山廃純米限定酒　生酒生原酒　4BY

菊姫は「濃醇旨口」
色調は透明感のある、明るく淡いイエロー
香りはバナナ、生アーモンド（杏仁豆腐のような）、米、稲藁を思わせる香ばしさ。
口に含むと、上品な甘味、旨味、はっきりした酸味にアルコールのボリューム。
骨格しっかりで、ふっくら厚み、旨味のある味わい。

菊姫合資会社　石川県白山市鶴来新町
原料米は兵庫県三木市吉川町（特A地区）産山田錦100%
精米歩合　70%
アルコール　19度
製造年月　2023.2

【菊姫 濁り酒】

ごつい。。。濃醇。。。米米CLUB。。。

スペック
原料米：山田錦
度数：14度

菊姫合資会社（石川県白山市鶴来新町タ-8）

【菊姫 山廃純米】

色はオレンジに近い、香りは強くないが熟成した感じのやつ。飲むと酸味と意外とスッキリさを感じまろやか。余韻がすごく良く、コクとか旨味を感じられる気がします。旨い。菊姫好きだわ。

菊姫　濁り酒　山廃仕込み
度数14％で飲みやすい感じで、米、お粥などの穀物感とヨーグルトみたいな乳酸感があって、面白い濁り酒。泥ってしているので、油っぽいモノに合わせたいかも。

菊姫　北陸限定　吟醸酒　2200円ほど。
これも石川旅行のお土産の品。

僕は菊姫が大好きだ。
菊姫の吟醸ってどんなんやろう？とゆう好奇心で購入。

うわ！！軽っっっ！！w

先ずびっくり。いつのもやつと全然違う。
ってか、いつのもやつを期待してた。
もう体が菊姫の調教によって変態化したようだ。
これはオシャレ過ぎる。
磨かれた米のクリアーさ、ミネラリーの中に菊姫感。アル添らしくキレもよく、次の一杯を誘う酒。
鶴の里の進化前って感じかな？
鶴の里の方がもっと米感ありますが。
じっくり味わうと、やはり旨い。
でもクセとか米感求めちゃうな〜。
あかん、変態や。
菊姫ってクセがあって嫌い〜って人はこれをおすすめします。それくらい別物。
ただ、これは単体で飲んだ感想。
実はこのお酒は食中で完成する。
シンプルな鳥の水炊きと合わせたらぶっ飛びそうな位、脳みそおかしなりました。
ただ僕としては、食中酒としてぐいぐい飲むには高いのが残念。

菊姫　菊

アルコール度数15%
熱燗の感想です。
香りは、ほっこりべっこう飴。熟したバナナ。
味は、酸味がきて、砂糖系の甘さ。まったり甘い。山廃純米よりあっさりしてる気がします。菊姫、好きです。