天弓翠雨生酒の味わいに感動し日本酒にはまりました。 フルーティで白ワインに通じる酸味や風味が好みです。 個人的な好みに応じた点数を挙げたいと思います。 日本酒初級者ですがどうぞ宜しくお願い致します。
みむろ杉 / 奈良
2024
5/31
みむろ杉 夏純 香り クリームソーダ 味わい ・・
風の森 / 奈良
3/15
風の森 6号への敬意 香り シャクシャクとした赤林檎・・
2/4
みむろ杉 菩提酛 山田錦 香り ラクティックな甘酸っ・・
花巴 / 奈良
2023
10/7
花巴 山廃原酒 秋上がり 香り ウッディネス ・・
KURAMOTO / 奈良
8/31
KURAMOTO R1 香り 香りはやや弱い? 木屑・・
KURAMOTO SE 香り ハーバル グラッシー ・・