食中酒を中心に、いろんなお酒を飲む日本酒歴2年目。勉強中です。 3.5〜4.5をボリュームゾーンとして星はつけています(3.8で好き、4.0でかなり好き、4.5でめちゃくちゃ好き) 一好みですので悪しからず
秋鹿 / 大阪
2026
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秋鹿 霙(みぞれ)もよう 純米吟醸生原酒 活性にごり酒。 ・・
三冠 / 岡山
三冠 雄町 純米酒 無濾過生原酒 程よい果実香が口の中に広・・
十石 / 京都
航跡 No.1 穏やかな酸味、メロンのような香りを楽しめる・・
月桂冠 / 京都
伝匠 純米吟醸 こちらはお馴染み月桂冠の飲食店向けver.・・
上喜元 / 山形
純米 出羽の里 春のからくち 生 神がかったバランスの辛口・・
磐城壽 / 福島
季づくり しぼりたて 中汲み純米酒 これはすごい。 口当・・
栗駒山 / 宮城
特別純米酒 これも美味しい。 あくまで純米酒らしい米の旨・・
森嶋 / 茨城
純米大吟醸 彗星 これは美味しい。 嫌な感じのしない綺麗・・
神の井 / 愛知
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夢吟香の純米吟醸酒 香りがあるがキレのいいタイプ。クラシッ・・
東龍 / 愛知
東龍特別純米酒龍田屋 常温で。 程よい酸味と適度なコク。・・
米宗 / 愛知
純米 初搾り無濾過生原酒 アルコール21度。 しかし、意・・
義侠 / 愛知
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義侠とKTとあいちのおこめ 二兎、敷嶋とともに、KTさん(・・
四海王 / 愛知
酒ゃおおたけオリジナル 吟醸酒 アル添なのもあってか、水に・・
金虎 / 愛知
新米新酒吟醸初しぼり フルーティーbut辛口だが、ほのかに・・
帰山 / 長野
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帰山番外品 直汲み純米大吟醸生原酒 普段の"縦書・・
大山 / 山形
大山 特別純米酒 こちら、少しの甘みとこれぞという旨みとで・・
大山 特別純米酒 しぼりたて ファンになりそう(もうなって・・
栄光冨士 / 山形
冬ひや酒 Silky Snow Time 辛口純米酒 アスタ・・
加賀鳶 / 石川
加賀鳶 極寒純米 辛口 低温発酵させたこともあり、程よい熟・・
本洲一 / 広島
本州一 しぼりたて純米吟醸 槽場汲み 新酒のフレッシュさ、・・
白真弓 / 岐阜
直汲み 純米 無調整 生 初めて見る銘柄でした。 ラベル・・
不動 / 千葉
不動 純米超辛 生 RED あかーーーい!!おどろおどろし・・
石鎚 / 愛媛
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兄弟で酒造りをされており、全国の鮨屋を巡る弟さんが杜氏さん。・・
浦里 / 茨城
小川酵母の宿命を背負った杜氏さん。 バナナやメロンのような・・
羽根屋 / 富山
吟風 吟風という北海道のお米は、醸す蔵によって味わいのかな・・
月不見の池 / 新潟
モダン生酒直汲み 白ワインを彷彿とさせる甘酸っぱさ。 く・・
開運生粋左馬 / 福島
これはびっくり。 開栓1日目 新酒特有の苦味ある後味が強・・
くどき上手 / 山形
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くどき上手らしい辛口を目指して作られたもの。 口当たりの良・・
臥龍梅 / 静岡
純米吟醸 山田錦 王道の甘口。甘ったるくは決してないのでバ・・
甲子 / 千葉
春酒 香んばし かなり印象としては酒々井の夜明けに近い。甲・・
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