石川 / 東酒造
3.31
レビュー数: 48
神泉Sevenの開封後2日目。初日より円やかになったような感じで、昨日よりも少し甘みが強まった感じ。日本酒度 ± 0ぐらいの軽やかな口当り。Sevenは神泉のパンフレットには載ってないようで、更に希少度を感じ星は⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年10月28日
政府専用機の公式日本酒として有名な神泉の純米Seven。 ラベル良し、味良し、旨味良し、評判良し、希少価値良しの、申しぶん無しで星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️。ただでさえ流通量が少ない神泉シリーズの限定SevenをGet。日本酒度-1〜+1ぐらいの絶妙なバランスと爽やかな口当りで、つい飲みすぎてしまう危険酒。お気に入りのシュワ感はないが、味や風味はどストライクな逸品。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年10月27日