長良川(ながらがわ) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

長良川のクチコミ・評価

KST
3.5

長良川吟醸冷酒
岐阜県アルコール分14度精米歩合55％

蒸し暑い日が続き、さっぱりと夏酒を呑みたくなって。

《冷》
基本的な夏酒の要素をすべて標準装備していて好印象。
爽やかですっきり飲めてコスパ良し。便宜上「軽い+2」にしてはあるけれど、軽すぎたり水っぽさを感じることはなく、しっかりと芯があるのを感じる。
このタイプの酒はどうしてもアル添感が前に出てきてしまう傾向にあるが、そこも許容範囲でした。

《総評》
「吟醸冷酒」「冷やしてお召し上がり下さい」とあるので、一応今回は冷のみ。

夏酒らしさを感じさせつつ上手くまとまっていて、適当に選んだわりには当たりだった。これなら夏酒じゃない長良川にも興味が湧いてくるというもの。
余談ですが、スーパーで鱧が安かったので湯引きして合わせたところ、相性ばっちりで愉快な夜を過ごせました。

特定名称吟醸

原料米飛騨ほまれ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2019年7月6日
Kazutoshi Koga
3.5

日本名門酒会 2018年秋純米酒領布会 3月分 2本目。
長良川生もと純米
精米歩号：65%・60%、アルコール度数：14～15度、日本酒度：－3.0、酸度：2.3
43°前後の上燗がお薦めらしいです。
確かに燗をつけると生もとの酸味があるのにスッキリと旨い。ほとんど燗で飲んじゃった

特定名称純米

原料米ひだほまれ

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月4日
Ko Taro

頒布酒です。生酛純米って味です。

2019年3月28日
G－棟梁
3.0

長良川【吟醸冷酒】小町酒造

実にスッキリ❗でも、スッキリな中にも日本酒らしい旨味、苦味がちょこちょこ顔を出しますね

特定名称純米

原料米飛騨ほまれ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月16日
へべれけ燗太郎
2.0

「しぼったまま熟成純米」
うーん、古き良き日本酒といった感じです。
確かに旨みは出ているのだけど。。

酸があか抜けないのだなー、鈍重です。
老ねてるのかな？

特定名称純米

原料米ひだほまれ

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年11月1日
Nyaoko
4.0

おり酒。甘酒みたいだけど辛口。

テイスト甘辛:辛い+1

2017年9月9日
Tomohiro Oguchi
3.0

ものすごい口当たり！！
今まで飲んだことのない辛口！！
日本酒独特の甘さがなく、サラッとしてる感じがライトビールを思わせる。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2

2015年9月14日