松竹梅 白壁蔵 純米大吟醸
続けて松竹梅!気づいたら京都のお酒ばっかり飲んでるなぁと思いきや、松竹梅という銘柄自体は元々灘で生まれたそう。銘にもある灘の白壁蔵で造られたお酒です。
上立ちの熟れたバナナに洋菓子的まったりとした香りから想像したイメージに反して、意外なほど軽めのタッチです。麹感を伴う含み香とともに舌に乗る旨み甘み、後からピリッと舌を刺激する酸味。口当たりこそキレイでしたが、コテっとした香りと甘みがちょっと好みではないかなぁ。コスパも考慮してのこの評価ですが、他のスペックも気になります!
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1