京の春 （きょうのはる）

伊根町と云えば京の春です。
冷やで頂きました、そして鰹の塩タタキと
一緒に。
限定酒だそうですでに向井酒造では売切れ。

しっかりしたお米の味が口の中広がり、
余韻もあり、お酒だけでもイケますが、
やはり色々な料理と呑むのがオススメです。

京の春と鯖味噌煮。パラダイス。

この旨味どっしり感、おもしろい。

京の春。純米生原酒。
優しいお酒です。